Silvercrest SEM 1100 A2 - Manual (Page 52)

50 SEM 1100 A2
HU
Eszpresszó készítése
TUDNIVALÓ
Amennyiben az eszpresszó készítése előtt forró gőzt engedett ki a gépből, ►
azt javasoljuk, hogy az eszpresszó készítése előtt egy kis forró vizet enged-
jen ki a gépből, mert különben előfordulhat, hogy az eszpresszónak égett
íze lesz. Tartson egy üres csészét a tejhabosító z alá. Lassan fordítsa el a
gőzszabályzó kapcsolót 2 a „+“ irányába. Fordítsa el a funkcióválasztó
kapcsolót 5 „
“ helyzetbe, hogy forró víz jöjjön ki a fúvókából. Várjon
náhány másodpercig, mielőtt megint „ “ helyzetbe fordítja a funkcióvá-
lasztó kapcsolót 5. Ezután zárja el a gőzszabályzó kapcsolót 2
(„-“ irányba).
TUDNIVALÓ
Mindig győződjön meg arról, hogy az eszpresszó szűrő ► 0 q tiszta
legyen és ne legyen benne maradék eszpresszó kávé.
Ha a készülék felmelegedett: 1)
Eszpresszó készítéséhez helyezze a kis eszpresszó szűrőt 0 a szűrőtartóba
w. Két eszpresszó készítéséhez helyezze a nagy eszpresszószűrőt q a
szűrőtartóba w.
Töltse meg a kis eszpresszó szűrőt 2) 0 a Max jelölésig eszpresszóporral. Ez
kb. 7g pornak vagy egy csapott mérőkanálnak 9 felel meg.
vagy...
Töltse meg a nagy eszpresszó szűrőt q a Max jelölésig eszpresszóporral.
Ez kb. 7g + 7g pornak vagy két csapott mérőkanálnak 9 felel meg.
Tömítse az eszpresszó kávét a készüléken 3) 6 lévő tömködő segítségével.
Ezután töltsön még bele szükség esetén további eszpresszóport, hogy az
eszpresszószűrő 0 q a Max jelölésig fel legyen töltve. Ezután ismét tömörít-
se össze az eszpresszóport.
TUDNIVALÓ
Az eszpresszó por tömörítése az eszpresszó készítésének fontos állomása. ►
Ha nagyon erősen tömörítjük az eszpresszó őrölt kávét, az eszpresszó
lassan folyik le és több krém keletkezik. Ha nem tömörítjük annyira össze,
akkor az eszpresszó gyorsan folyik le és nem keletkezik annyi hab.