Silvercrest SFM 840 A2 - Manual (Page 41)

SFM 840 A2 39
2. Felfelé húzza ki a sütőfedelet (3) a
házból (9).
3. Vegye ki a sütőkosarat (2).
4. Tisztítsa meg a sütőkosarat (2), a
sütőfedelet (3), a sütőkosár fedelét (1),
a fondüfedelet (14) és a
fondüvillákat (13) némi enyhe
mosogatószerrel, forró vízben.
Figyelem: A sütőkosár (2)
mosogatógépben is tisztítható.
5. Ezután tiszta vízzel öblítse le, és
alaposan törölgesse el. A tisztításhoz
semmi esetre se használjon maró vagy
súroló tisztítószert / -anyagokat, mint
amilyen a súrolótej vagy az acéldörzsi.
9.2 A zsírtartályt (6) tisztítása
Figyelem! Soha ne merítse vízbe
a készüléket és védje a fröccsenő-
és cseppenő víz ellen.
1. Töltsük fel a fél meleg vízzel
mosogatószerrel.
2. Egy puha, nedves kendőre tegyen egy
kis mosogatószert, ezzel tisztítsa a
zsírtartályt (6).
Megjegyzések: Zsírt felszívó
mikroszálas törlőkendőt is alkalmazhat.
3. Öntse ki az vízzel mosogatószerrel.
4. Öblítse át tiszta vízzel.
5. A készüléket csak azután használja újra,
miután az teljesen megszáradt.
Megjegyzések: A rozsdamentes fritőzt
az oldalt elhelyezett tartófogantyúknál (7)
fogva lehet szállítani.
10. Különböző jó tanácsok
1. jó tanács: Így kerüli el, hogy túl
sok akrilamid képződjön
Az akrilamid vegyi anyag, ami akkor
keletkezik, ha a keményítőt vagy egy
bizonyos fehérje-építőelemet tartalmazó
élelmiszereket 100 ŻC-nál magasabb
hőmérsékleten készítik.
• Lehetőleg kerülje a túlzott barnulást,
sütésnél és olajban sütésnél a magas
hőmérsékletet, az erős elősütést.
• Odaégett ételt egyáltalán ne
fogyasszon.
• Olajban sütésnél kerülje a 170 ŻC-nál
magasabb hőmérsékletet.
• Ügyeljen arra, hogy a megsütött termék
színe inkább aranysárgás legyen,
semmint barna vagy sötét. A barnulás
bizonyos körülmények fennállása esetén
nagyon gyorsan kialakulhat. Használja
a készülék ablakát arra, hogy a sülő
termék barnulási fokát ellenőrizze.
2. jó tanács: Így sül mindig
tökéletesre a mélyhűtött élelmiszer
Vigyázat!
• Jó, ha a mélyhűtött élelmiszert az
olajban sütés előtt szobahőmérsékleten
kicsit kiolvasztjuk. Mielőtt berakná a
terméket a fritőzbe, távolítson el róla
minél több jeget és vizet. Lehetőleg
lassan, óvatosan rakja be a sütendő
terméket a fritőzbe, mivel a mélyhűtött
termék a forró olajat vagy zsírt hirtelen
és erősen megbuzogtatja.
• A sütendő mélyhűtött termék (-16 és -
18ŻC között) az olajat, zsírt jelentősen
lehűti, ezért lassabban kezd sülni, és
esetleg túl sok olajat, zsírt szív magába.
Ezt a következőképpen kerülheti el:
RP96745 Fritteuse mit Fondue LB4 Seite 39 Mittwoch, 26. Februar 2014 3:28 15