Silvercrest SFM 840 A2 - Manual (Page 63)

SFM 840 A2 61 CZ
6.1 Příprava fritování
1. Pokud se tak již nestalo, vsaďte fritovací
víko 3 do tělesa 9.
2. Vložte úchyt fritovacího koše 1 do
fritovacího koše 2 :
– Stiskněte oba kovové konce úchytu
směrem k sobě;
– Umístěte úchyt do ok na vnitřní straně
fritovacího koše;
– Odklopte úchyt fritovacího koše
dozadu, až zapadne.
Fritéza je nyní připravena k fritování.
6.2 Příprava pro fondue
1. Vytáhněte fritovací víko 3 směrem
nahoru z tělesa 9.
2. Nasaďte víko fondue 14 na těleso 9.
6.3 Naplnění olejem nebo tukem
Při fritování používejte buď tekutý fritovací
olej nebo tuhý fritovací tuk.
Tuhý fritovací tuk nejprve rozpusťte na pánvi
nebo v hrnci, než jej dáte do fritézy.
Při přípravě fondue můžete použít také
vývar.
Pozor! Tento spotřebič není vhodný pro
přípravu čokoládového nebo sýrového
fondue.
1. Suchou a prázdnou fritézu naplňte
olejem nebo rozpuštěným tukem po
horní značku „MAX” nádoby na tuk 6.
2. Zasuňte síťovou vidlici do síťové
zásuvky.
Červená kontrolka 10 svítí a ukazuje, že
je spotřebič napájen proudem.
6.4 Rozpouštění tuku ponechaného ve
fritéze
Jestliže se ve fritéze nachází ztuhlý tuk
z předchozího fritování nebo fondue, musíte
jej rozpustit ve fritéze. Přitom musíte
postupovat velmi opatrně, aby rozpouštějící
se tuk nezačal prskat nebo aby se
nepřehřála fritéza.
1. Otočte volič teploty 12 zcela doleva na
„MIN”.
2. Zasuňte síťovou vidlici do síťové
zásuvky.
Červená kontrolka 10 svítí a ukazuje, že
je spotřebič napájen proudem.
Pozor! Dávejte pozor, abyste vidličkou
nepoškodili nádobu na tuk 6.
3. Do ztuhlého tuku udělejte vidličkou
několik otvorů, aby z něj mohla lépe
unikat vznikající pára.
4. Přiklopte víko 3 .
5. Nastavte volič teploty 12 na „70”.
Spotřebič se zahřívá. Jakmile je
dosaženo nastavené teploty, rozsvítí se
kontrolka teploty 11.
6. Nechte rozpustit tuk.
7. Vyčkejte, až je tuk zcela rozpuštěn.
RP96745 Fritteuse mit Fondue LB4 Seite 61 Mittwoch, 26. Februar 2014 3:28 15