Uso de un wok, 23 uso de un wok, Precaución – LG 30 Inch Double Oven Gas Range Owners Manual User Manual

Page 81: En caso de apagón, Batería de cocina para la superficie de la cocina, Uso de las rejillas en superficie

Advertising
background image

23

FUNCIONAMIENTO

ESP
AÑOL

En caso de apagón

En caso de corte de energía eléctrica, puede encender los

quemadores de superficie de su cocina con una cerilla.
Los quemadores de superficie que estaban en uso al

producirse el apagón seguirán funcionando normalmente.

1

Sostenga una cerilla encendida cerca del quemador,

luego empuje la perilla.

2

Gire la perilla de control hasta llegar a la posición

Lo

.

PRECAUCIÓN

Tenga mucho cuidado al encender los quemadores con

una cerilla. Esto puede causar quemaduras u otros daños.

Batería de cocina para la superficie de

la cocina

Aluminio

Se recomienda el uso de batería de

cocina de peso medio porque se calienta

más rápido y de manera pareja. La

mayoría de los alimentos se doran

uniformemente en una sartén de aluminio.

Use sartenes con tapas que ajusten bien

cuando cocine con cantidades mínimas

de agua.

Hierro fundido

Si se calienta lentamente, la mayoría

de las sartenes darán resultados

satisfactorios.

Acero inoxidable

Este metal por sí solo tiene propiedades

de calentamiento deficientes y, en

general, se combina con cobre,

aluminio u otros metales para mejorar

la distribución de calor. Las sartenes

de combinación de metales funcionan

bien si se usan con calor medio según

recomienda el fabricante.

Batería de cocina

esmaltada

En ciertas condiciones, el esmalte de la

batería de cocina podría derretirse. Siga

las recomendaciones del fabricante de

la batería de cocina para conocer los

mejores métodos de cocción.

Vidrio

Hay dos tipos de batería de cocina de

vidrio. Para uso en horno y para usar en

la superficie de la cocina.

Vitrocerámica

refractaria

Se puede usar para cocinar en los

quemadores o en el horno. Conduce el

calor lentamente y se enfría del mismo

modo. Verifique las instrucciones del

fabricante de la batería de cocina para

asegurarse de que puedan usarse con

las cocinas de gas.

Uso de un wok

Si utiliza un wok, use uno de 14 pulgadas o menos con fondo

plano. Asegúrese de que la base del wok quede nivelada sobre

la rejilla.

Use ollas con fondo plano

PRECAUCIÓN

No utilice un anillo de soporte para el wok. Si coloca el

anillo sobre el quemador o la rejilla, el quemador podría

funcionar mal, lo que generaría niveles de monóxido de

carbono superiores a los estándares permitidos. Esto

puede ser riesgoso para su salud.

Uso de las rejillas en superficie

No coloque rejillas sobre el quemador.

PRECAUCIÓN

No use rejillas sobre los quemadores de superficie. Si usa

una rejilla sobre el quemador de superficie, la combustión

sería incompleta, lo que generaría niveles de monóxido

de carbono superiores a los estándares permitidos. Esto

puede ser riesgoso para su salud.

Advertising