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• Table des matières
• Safety Instructions
  • Important Safety Precautions
  • Location
  • Caution
• Sicherheitshinweise
  • Wichtige Sicherheitsvorkehrungen
  • I Aufstellungsort
  • I Achtung
• Veiligheidsinstructies
  • Belangrijke veiligheidsmaatregelen
  • Plaats
  • Letop
  • Précautions importantes
  • Emplacement
  • I Attention
• Differences between SD-257 and SD-256
  • I SD-257
  • ■ SD-256
  • I SD-257
  • ■ SD-256
• List of Bread Types
  • Options
• and Baking Options
• Accessories/Parts Identification
  • Raisin nut dispenser (SD-257 only)
    • Operation status
    • Options selected
    • Time remaining until ready
• Bread-making Ingredients
  • Improves the flavour and strengthens gluten to help the bread rise.
  • Adds flavour and softness to the bread.
  • Food for the yeast, sweetens and adds flavour to the bread, changes the colour of the crust.
• Baking bread
  • Place the ingredients in the bread pan
  • set the kneading blade
  • Place the measured ingredients
    • Baking bread with added ingredients (P. 17) (SD-257 only)
  • Set the program and start
  • Remove the bread
    • Select Option Size Crust 0Timer
  • Choose a bread type
• 4
• 5
  • Choose a baking option
    • Option
      • To change the size->
      • To change the crust colour | c^ust
      • B To set the timer
  • Press ‘START’ button
    • Start
    • Stop
    • Start
    • Stop
  • •r
• 9
  • Unplug (holding the plug) after use
  • Making Dough
• 1
• 2
  • Choose dough type
    • Option
  • Start the machine
• 4
  • Press ‘Stop’ and remove dough
  • When adding extra ingredients...
    • Option pad
    • Adding extra ingredients to bread or dough
    • SD-257 (with raisin nut dispenser)
    • ■ SD-256 (no raisin nut dispenser)
    • Moist/viscous ingredients, soluble ingredients*
  • Baking Brioche
• 1
  • Select ‘brioche’
• 2
  • Start the machine
    • Start
  • Press ‘Stop’ and remove bread
    • [When making rich butter flavored bread or adding extra ingredients...]
  • 1 2
  • 3,5
• 1
  • Select ‘brioche’
    • Select
• 2
  • Choose ‘BAKE’ ‘BUTTER«^’
    • Option
• 3
  • Start the machine
    • start
• 4
  • Place the crumbled butter to be added later within 5 min after beeps
  • Press ‘Stop’ and remove bread
  • Baking Cakes
• I
  • 1
  • 2 3,4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    • check that baking is complete, and remove the pan
      • ■ if baking is not complete -> Repeat steps 1-3
      • Take care! It’s hot!
      • RAISIN BREAD
      • ITALIAN BREAD
      • SANDWICH BREAD
      • GLUTEN FREE BREAD
      • PANETTONE
      • BASIC DOUGH
      • WHOLE WHEAT DOUGH
    • Using the “gluten free” program
      • GLUTEN FREE BREAD
      • GLUTEN FREE BREAD WITH EGG
      • WHITE BREAD
      • WHOLE WHEAT BREAD
      • ITALIAN BREAD
      • BASIC SANDWICH
      • TART DOUGH (dough for 2 tarts)
      • WHOLE WHEAT DOUGH
      • PIZZA DOUGH
        • Press “select” 10 times (SD-257)/9 times (SD-256) for this mode. A baking time of 30 minutes is shown.
        • Keep pressing “timer” to increase the baking time (in 1 minute increments) up to 1 hour and 30 minutes.
      • RECIPE FOR CAKE
    • Care & Cleaning
      • Before cleaning, unplug your breadmaker and allow it to cool down.
      • ■ To avoid damaging your breadmaker...
      • Raisin nut dispenser
      • Body, lid and steam vent
      • Dispenser lid
      • Measuring spoon & cup
    • To protect the non-stick finish
      • Bread pan and kneading blade are coated with a nonstick finish to avoid stains and to make it easier when removing bread.
      • To avoid damaging it, please follow the instructions below.
    • Troubleshooting
      • Cause Action
    • Troubleshooting
      • Problem
      • Cause -> Action
      • Problem
      • Cause -> Action
    • Unterschiede zwischen SD-257 und SD-256
    • Liste von Brotarten
      • Optionen
    • und Backoptionen
    • Schematische Ansicht des Gerätes
      • Rosinen-Nuss Verteiler (nur SD-257)
        • Betriebszustand
        • Gewählte Optionen
        • Verbleibende Zeit bis zur Fertigstellung
        • Option
        • • Farbe:
    • Zutaten der Brotherstellung
      • Verbessert das Mehl und verstärkt das Gluten um der Gärung zu helfen.
      • Ergänzt den Geschmack und das Brot wird weicher.
      • Nahrung für die Hefe, süßt und ergänzt den Geschmack des Brotes und ändert die Farbe der Kruste.
      • Sie können den Geschmack des Brotes durch andere Zutaten verbessern
      • Geben Sie die Zutaten in die Backform
  • 1
    • bringen Sie den Knethaken an
      • Brot mit zusätzlichen Zutaten Backen (S. 39) (nur SD-257)
  • 2
    • Geben Sie die abgemessenen Zutaten
  • 3
    • Stecken Sie den Stecker
    • Programm einstellen und starten
    • Entfernen Sie das Brot
      • Select Option Size Crust 0Timer
  • 4
    • Wählen Sie eine Brotart
  • 5
    • Wählen Sie eine Backoption
      • Ändern der Krustenfarbe
    • Drücken Sie die Taste ‘START’
  • 7
    • Schalten Sie das Gerät aus
  • 8
    • Entfernen Sie das Brot sofort,
  • 9
    • Nach Gebrauch Stecker abziehen
    • Herstellung von Teig
      • Wählen Sie die Teigart
  • 2
    • Wählen Sie ‘DOUGH’
  • 3
    • starten Sie die Maschine
  • 4
    • Drücken Sie ‘Stop’ und entfernen Sie den Teig
    • Bei Zugabe zusätzlicher Zutaten...
      • Hinzugeben von zusätzlichen Zutaten zum Brot oder Teig
      • SD-257 (Mit Rosinen-Nuss Verteiler)
      • I SD-256 (Mit Rosinen-Nuss Verteiler)
      • Trockene Zutaten, unlösliche Zutaten
      • Feuchte/Klebrige Zutaten, lösliche Zutaten*
    • 1
    • 2,3
  • 1
    • Wählen Sie ‘brioche’
  • 2
    • Starten Sie die Maschine
    • Drücken Sie ‘Stop’ und entfernen Sie das Brot
      • [Herstellung von Brot mit vollem Buttergeschmack oder Zugabe von zusätzlichen Zutaten...]
    • 1 2
    • 3,5
      • Wählen Sie ‘brioche’
  • 1
  • 2
    • Wählen Sie ‘BAKE’ ‘BUTTERS’
  • 3
    • starten Sie die Maschine
  • 4
    • Die Butter für spätere Zugabe innerhalb von 5 Minuten nach den Pieptönen
    • Drücken Sie ‘Stop’ und entfernen Sie das Brot
• I
  • 2 3,4
  • 1
    • Wählen Sie ‘bake only’
      • Select
  • 3
    • Stellen Sie die Backzeit ein
      • OTimer
    • Starten Sie die Maschine
      • Start
  • 4
    • Überprüfen Sie ob der Backvorgang komplett ist und entfernen Sie die Form
      • ■ Wenn der Backvorgang nicht komplett ist -> Wiederholen Sie die Schritte 1-3
      • Achtung! Heiß!
      • WEIßBROT
      • VOLLKORNBROT
      • VOLLKORNROSINENBROT
      • FRANZOSISCHESBROT
      • ROSINENBROT
      • ITALIENISCHES BROT
      • SANDWICHBROT
      • GLUTENFREIES WEISSBROT
      • PANETTONE
      • NORMAL ROSINEN TEIG
      • FRANZÖSISCH TEIG
      • VOLLWERT TEIG
      • VOLLWERT ROSINEN TEIG
    • Kuchen Rezept
      • Kirschen- und Marzipan Kuchen
    • Verwendung des Programms “Gluten frei”
      • GLUTENFREIES BROT
      • GLUTENFREIES ROSINENBROT
      • WEIßBROT
      • FRANZÖSISCHE BRÖTCHEN
      • VOLLKORNBROT
      • ITALIENISCHES BROT
      • SANDWICH-BASIS
      • KUCHENTEIG (Teig für 2 Kuchen)
      • VOLLKORNTEIG
      • KUCHEN
      • PIZZATEIG
    • Pflege & Reinigung
      • Vor der Reinigung ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
      • Um den Brotbackautomaten vor Schäden zu bewahren.
      • Verteilerdeckel
      • Rosinen-Nuss Verteiler
      • Gehäuse, Deckel und Dampfabzugsöffnung
    • Vermeidung von Beschädigungen der Antihaftbeschichtung
      • Brotbehälter und Knethaken sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die der Vermeidung von Flecken und dem einfachen Entnehmen des Brotes dient.
      • Um eine Beschädigung dieser Beschichtung zu vermeiden, beachten Sie folgende Anweisungen.
    • Fehlerbehebung
      • Ursache Abhilfe
    • Fehlerbehebung
      • Ursache Abhilfe
      • Problem
      • Ursache -> Abhilfe
      • ■ SD-257
      • ■ SD-256
      • I SD-257
      • ■ SD-256
    • Lijst met broodsoorten
    • en bakoptíes
    • Accessoires/Onderdelen
      • Rozijnen-notenstrooier (alleen SD-257)
    • Ingrediënten voor het maken van brood
      • Verrijkt de bloem en verstärkt de kleefstoffen zodat het brood beter rijst.
      • Maakt het brood smaakvoller en zachter.
      • Voeding voor de gist, maakt het brood zoeter en smaakvoller, verändert de kleur van de korst.
      • Doe de ingrediènten in het bakbiik
  • 1
    • plaats het kneedmes
      • Brood bakken met extra ingrediènten (P. 61) (alleen SD-257)
  • 2
    • Doe de afgepaste ingrediènten
  • 3
    • stei het programma in en druk op start
    • Neem het brood uit het toestel
      • Select Option Size Crust ©Tinner
  • 4
    • Kies een broodsoort
  • 5
    • Kies een bakoptie
      • I Om het formaat te wijzigen
      • Om de korstkieur te wijzigen -> c™st
      • a Om de timer in te stellen
    • Druk op de ‘START’-toets
  • 7
    • Zet het toestel uit
  • 8
    • Neem het brood onmiddellijk uit het toestel,
  • 9
    • Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact (trek niet aan het snoer)
    • Deeg maken
  • 1
  • 2
    • Kies de deegsoort
    • Selecteer ‘DOUGH’
  • 3
    • start het toestel
  • 4
    • Druk op ‘Stop’ en neem het deeg uit het toestel
    • Extra ingredìènten toevoegen...
      • Optietoets
      • Extra ingrediènten aan brood of deeg toevoegen
      • ■ SD-257 (met rozijnen-notenstrooier)
      • Droge ingredienten, onoplosbare ingredienten
      • Vochtige/kleverige ingredienten, oplosbare ingredienten*
    • 1
    • 2,3
  • 1
    • Selecteer ‘brioche’
  • 2
    • Start het toestel
    • J30
      • Druk op ‘Stop’ en neem het brood uit het toestel
        • [Bìj het bereiden van brood met een rijke botersmaak of het toevoegen van extra ingrediènten...]
    • 3,5
  • 1
    • Selecteer ‘brioche’
  • 2
    • Kies ‘BAKE’ en ‘BUTTERS’
  • 3
    • start het toestel
    • Plaats de verkruimelde boter
    • Druk op ‘Stop’ en neem het brood uit het toestel
• I
  • 2 3,4
  • 1
    • Selecteer ‘bake only’
  • 2
  • 3
    • Stei de baktijd in
    • Start het toestel
  • 4
    • controleer of het bakken is voltooid en neem het bakblik uit het toestel
      • Voorzichtig!
      • Heet!
      • WIT BROOD
      • ROZIJNENBROOD
      • VOLKORENBROOD
      • VOLKORENROZIJNENBROOD
      • PISTOLET BROOD
      • TALIAANS BROOD
      • SANDWICH BROOD
      • BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN
      • PANETTONE
      • FRANS DEEG
      • VOLKORENDEEG
      • VOLKOREN-ROZIJNENDEEG
    • Cake Recepten
      • KERSEN-MARSEPEINCAKE
    • Gebruík van het “gluten free” (zonder kieefstoffen) programma
      • BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN
      • WIT BROOD
      • VOLKORENBROOD
      • PISTOLET BROOD
      • ITALIAANS BROOD
      • BASIS SANDWICH
      • TAARTENDEEG (Deeg voor 2 taarten)
      • VOLKORENDEEG
      • CAKE
      • PIZZA DEEG
    • Onderhoud & Reiniging
      • Neem de stekker uit het stopcontact en laat het toestel afkoelen voordat u deze gaat schoonmaken.
      • ■ Voorkom beschadiging van uw broodbakker... _
      • Deksei van strooier
      • Rozijnen-notenstrooier
    • Om schade aan de antiaanbaklaag te voorkomen
      • De broodpan en het kneedmes zijn voorzien van een antiaanbaklaag, om viekken te voorkomen en het brood gemakkelijker uit de pan te können nemen.
      • Om te voorkomen dat deze laag beschadigd raakt, verzoeken wij u vriendelijk de onderstaande aanwijzingen op te volgen.
    • Problemen oplossen
      • Oorzaak •¥ Actie
    • Problemen oplossen
      • Probleem
      • Oorzaak -> Actie
      • Probleem
      • Oorzaak -> Actie
      • I SD-257
      • ■ SD-256
      • I SD-257
      • ■ SD-256
    • Liste des types de pains
    • et options de cuisson
    • Description de la machine à pain et des accessoires
      • Distributeur de fruits secs et de graines (SD-257 uniquement)
      • Accessoires
        • Message d’état de la machine
        • Options sélectionnées
        • • Sélectionner:
        • Taille:
        • • Couleur:
    • Ingrédients pour la fabrication du pain
      • Il améliore le goût et renforce l’action du gluten, favorisant la levée du pain.
      • Elle ajoute du goût et du moelleux au pain.
      • Nourrit la levure, il adoucit et ajoute du goût au pain, il modifie la couleur de la croûte.
      • Placez les ingrédients dans le moule à pain
  • 1
    • installer le bras pétrisseur
    • Versez les ingrédients dosés
      • Cuisson du pain avec ajout d’ingrédients (P. 83) (SD-257 uniquement)
  • 3
    • Branchez l’appareil
    • Sélectionnez le programme et démarrez
    • Enlevez le pain
      • Select Option Size Crust 0Timer
  • 4
  • 5
    • Choisissez un type de pain
    • Choisissez une option de cuisson
      • I Modifier la taille
      • Modifier la couleur de la croûte cru«
    • Appuyez sur le bouton ‘START
      • Start
  • 7
    • Eteignez l’appareil
      • start
    • Enlevez ie pain immédiatement,
  • 9
    • Débranchez l’appareil (en tirant sur ia fiche) après utilisation
    • Préparation de pâtes
  • 1
  • 2
    • Choisissez le type de pâte
    • Sélectionnez ‘DOUGH’
  • 3
    • Pressez Marche
  • 4
    • Appuyez sur ‘Stop’ et retirez le pâton
    • Ajout d’ingrédients en cours de pétrissage
      • Touche Option
      • Ajouter des ingrédients supplémentaires au pain ou à la pâte
      • SD-257 (avec distributeur de fruits secs/graines)
      • SD-256 (sans distributeur de fruits secs/graines)
      • Ingrédients aqueux ou collants, ingrédients solubles* *
    • 1
    • 2,3
  • 1
    • Sélectionnez ‘brioche’
    • 2 Pressez Marche
      • Start
  • 3
    • Appuyez sur ‘Stop’ et retirez le pain
      • [Cuisson de pains au riche goût de beurre ou ajout d’ingrédients supplémentaires...]
    • 3,5
      • ^ Sélectionnez ‘brioche’
        • Select
  • 2
    • Choisissez ‘BAKE’ ‘BUTTERS’
      • Option
  • 3
    • Pressez Marche
      • start
  • 4
    • Incorporez les cubes de beurre à ajouter ultérieurement au plus tard 5 min. après le bip
    • Appuyez sur ‘Stop’ et retirez le pain
• 1
  • 2 3,4
  • 1
    • Sélectionnez ‘bake only’
      • -UJ
  • 2
  • 3
    • Affichez ie temps de cuisson
    • Pressez Marche
      • Start
  • 4
    • assurez-vous que la cuisson est bien terminée, et enlevez le moule
    • Recettes de pain
      • PAIN BLANC
      • PAIN COMPLET
      • PAIN PISTOLET
      • PAIN AUX RAISINS
      • PANETTONE
    • Recettes de pâtes
      • PATE A PAIN STANDARD
      • PATE A PAIN AUX RAISINS STANDARD
      • PATE PAIN CROUSTILLANT
      • PATE A PAIN COMPLET OU INTEGRAL
      • PATE A PAIN COMPLET AUX RAISINS
      • PATE A PIZZA
    • Recettes de gâteaux
      • GATEAU AUX CERISES ET A LA PATE D’AMANDES
    • Le programme “gluten free” (sans gluten)
    • AVEVE Recettes
      • PAIN BLANC
      • PAIN AU BLÉ ENTIER
      • SANDWICH ORDINAIRE
      • PÂTE A TARTE (Pour 2 tartes)
      • GÂTEAU
      • PÂTE AU BLÉ ENTIER
      • PÂTE A PIZZA
    • Entretien & Nettoyage
      • Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir
      • ■ Pour éviter d’abîmer votre machine à pain...
      • Distributeur de fruits secs/graines
      • Couvercle, extérieur et trous d’aération
      • Cuillère doseuse & gobelet
    • Pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif
      • Le moule à pain et le bras malaxeur sont recouverts d’un revêtement antiadhésif non salissant et qui permet d’enlever le pain plus facilement.
      • Pour éviter de l’abîmer, veuillez suivre les instructions ci-après:
    • Problèmes et solutions
      • Cause -> Action
    • Specification
      • Panasonic Corporation Web Site: http://panasonic.net