Utilización e, Función golpe de cocción, Función para mantener caliente – Teka GKST 95 N i4 Select User Manual

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Utilización

E

Función golpe de cocción

Con el automatismo de inicio de la cocción, la cocción comienza al nivel 9.
Después de un tiempo determinado se cambia a un nivel de cocción más
bajo (de 1 a 8).
Cuando se emplea el automatismo de inicio de cocción sólo hay que elegir el
nivel de cocción con el que se desea que prosiga la cocción después del ini-
cio, ya que la electrónica cambia automáticamente a ese nivel.
El automatismo de inicio de cocción es adecuado para platos que se ponen
fríos sobre la encimera, que han de calentarse a gran potencia y que no tie-
nen que ser observados permanentemente cuando se hacen al nivel de pro-
secución de la cocción (tal es el caso de la sopa de carne).
1. Poner en funcionamiento una zona de cocción. El punto de disponibilidad

de la zona de cocción seleccionada tiene que iluminarse. Para ello, dado
el caso, accionar una tecla de selección de zonas de cocción.

2. Ajustar el nivel de cocción 9. Pulsando de nuevo la tecla Más

se

activa el automatismo de inicio de cocción.
La indicación del nivel de cocción cambia una y otra vez entre A y 9.
Con inducción aparece A, y cuando no se ha colocado ningún recipi-
ente encima.

3. Inmediatamente después, elegir con la tecla Menos un nivel menor

entre 1 y 8 para la prosecución de la cocción.
Entonces parpadean alternativamente A y el nivel seleccionado para la
prosecución de la cocción.

4. El automatismo de inicio de la cocción marcha conforme al programa.

Después de un tiempo determinado (ver tabla) se prosigue la cocción
con el nivel de prosecución ajustado.

Indicaciones
• Durante el automatismo de inicio de cocción es posible aumentar el nivel

de prosecución de la cocción por medio de la tecla Más

. El automa-

tismo de inicio de cocción se desconecta cuando se acciona la tecla
Menos

.

• Si después de activar el automatismo de inicio de cocción se deja el nivel 9

y no se elige un nivel menor para la prosecución de la cocción, entonces el
automatismo de inicio de cocción se desconecta automáticamente des-
pués de transcurridos 10 segundos, y se mantienen el nivel 9.

• Si se conecta un nivel de cocción superior o el nivel «power», es posible

que el automatismo de inicio de la cocción sea desconectado debido a una
trasgresión de la máxima potencia (ver gestión de potencia).

Función para mantener caliente

Por medio de esta función es posible mantener calientes los alimentos
sobre una zona de cocción. La zona de cocción funciona con poco calor.
1. Hay un recipiente sobre una zona de cocción y hay seleccionado un nivel

de cocción (p.ej. 3).

2. Mantener pulsada la tecla Menos para reducir el nivel de cocción

(... 3, 2, 1, ). Se para con , la función para mantener caliente está
activada.

3. Para desconectarla hay que pulsar una vez la tecla Menos

(0).

Esta función sólo está disponible durante 120 minutos. Después se desco-
necta la encimera.

Nivel de cocción

ajustado

Automatismo de inicio de

cocción

Tiempo (min:segs)

1
2
3
4
5
6
7
8
9

0:48

2:24
3:50
5:12
6:48
2:00
2:48
3:36

-

mantener pulsado

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