Teka MWL 20 BI - Manual (Page 61)

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Cuisiner aux micro-ondes
Avant d’utiliser un récipient, vérifiez si celui-ci est
apte pour micro-ondes (voir « Quel type de
vaisselle utiliser? »).
Coupez l’aliment avant de commencer à le cuire.
Lorsque vous chauffez des liquides, utilisez des
récipients à grande ouverture pour que la vapeur
puisse s’évaporer facilement.
Préparez les aliments en suivant les indications et
tenez compte des temps de cuisson et des
niveaux de puissance indiqués dans les tableaux.
Tenez compte du fait que les valeurs indiquées
sont seulement données à titre d’information et
qu’elles peuvent varier en fonction de l’état initial,
de la température, de la teneur en eau et du type
d’aliment. Il est conseillé d’adapter les temps et
niveaux de puissance à chaque situation. Selon
l’aliment, il convient d’augmenter ou de réduire le
temps de cuisson, ou d’augmenter ou de réduire
le niveau de puissance.
Cuisiner aux micro-ondes...
1. Plus la quantité d’aliments est grande, plus le
temps de cuisson est long. Tenez compte des
règles suivantes :
• Double de la quantité – double du temps
• Moitié de la quantité – moitié du temps
2. Plus la température est faible, plus le temps de
cuisson est long.
3. Les aliments liquides chauffent plus vite.
4. Une bonne distribution des aliments sur le
plateau rotatif favorise une cuisson uniforme. Si
vous placez les aliments denses sur la partie
extérieure du plateau et les moins denses au
centre, vous pouvez chauffer différents types
d’aliment simultanément.
5. Vous pouvez ouvrir la porte de l’appareil quand
bon vous semble. L’appareil se déconnecte
alors automatiquement. Le micro-ondes ne
continue à fonctionner que si vous refermez la
porte.
6. Les aliments couverts requièrent un temps de
cuisson plus court et, de plus, préservent mieux
leurs caractéristiques. Le couvercle doit laisser
passer les micro-ondes et avoir de petits
orifices permettant la sortie de la vapeur.