Siemens KA58NA45 - Manual (Page 129)

129
Frysedel
Frysedelstemperaturen kan innstilles
fra ć16 ºC til -22 ºC. Vi anbefaler en
innstilling på -18 ºC.
Frysedelen brukes til å:
- for lagring av dypfrosne varer.
- fryse ned matvarer.
- tilberedning av isbiter.
Henvisning:
Pass på at døren til frysedelen alltid er
lukket. Dersom døren står åpen, tiner
varene, og det danner seg is i fryseĆ
skapet. Dessuten: Tap av energi på
grunn av høyt strømforbruk.
"Super"Ćfrysing
Superfrysingen brukes for å fryse ned
store mengder ferske matvarer i inntil
24 timer og kan alt etter mengden slås
på 24 timer på forhånd. Ved superĆ
frysingen blir frysedelen nedkjølt så
mye som mulig.
S Trykk tasten super.
Hver gang tasten blir betjent, blir
funksjonen aktivert hhv. deaktivert.
Den aktiverte funksjonen superfrysing
blir angitt med symbolet på displayet.
Frysing og lagring
Lagring av dypfrosne
varer
Når du kjøper frosne varer må du ta
hensyn til følgende:
S Pass på at emballasjen ikke er
skadet.
S Holdbarhetsdatoen må ikke være
overskredet.
S Temperaturindikasjonen ved fryseĆ
disken må være på minst -18 ºC eller
lavere. Dersom dette ikke er tilfelle,
forkortes holdbarheten til de frosne
varene.
S Kjøp frosne varer til slutt på innkjøpsĆ
turen. Transporter dem raskest mulig
hjem, godt innpakket i avispapir eller
i en spesiell frysepose.
S Legg dem så straks i fryseskapet.
Lukk døren omhyggelig igjen.
De dypfrosne varene må brukes før
holdbarhetsdatoen utløper.
S Varer som er lett opptinte, må ikke
fryses ned igjen. Unntak: dersom
du vil lage en ferdigrett av tingene
(koke eller steke), da kan de som
ferdigrett fryses ned igjen.
Når du selv vil fryse ned
mat
Dersom du selv skal fryse ned mat,
må du kun bruke ferske, fine matvarer.
Matvarer må pakkes lufttett, slik at de
ikke mister smak eller tørker ut.
Matvarene bør helst fryses ned så fort
som mulig.
Slik gjør du det riktig:
S Legg maten inn i emballasjen.
S Trykk luften helt ut.
S Lukk pakningen lufttett.
S Før matvarene legges inn i fryseĆ
skapet, bør du merke frysepakken
med angivelse om innhold og nedĆ
frysingsdato.
Uegnet emballasje er:
Innpakningspapir, smørpapir, cellofanĆ
papir, avfallsposer og brukte kjøpeĆ
poser.
Egnet emballasje er:
KunststoffĆfolier, "slange"Ćfolier, plastĆ
folie av polyetylen, aluminiumsfolie og
frysebegre. Disse produktene finnes i
butikken.
Som lukkemekanisme brukes:
Gummiringer, kunststoffklips, bånd,
klebebånd som tåler kulde eller
lignende.
Poser og plastfolie kan sveises
sammen med et spesielt sveiseĆ
apparat.
Frysekapasitet
Du kan fryse ned inntil 10 kg matvarer
i løpet av 24 timer.
Holdbarhet for de frosne
varene
Lagringstiden avhenger av typen frosne
varer.
Ved middels temperatur:
Fisk, pålegg,
ferdigretter, bakst
inntil 6 måneder
Ost, fjærkre, kjøtt inntil 8 måneder
Grønnsaker, frukt inntil 12 måneder
Tining av frosne varer
Alt etter type og hva du skal bruke dem
til, kan du velge mellom følgende muligĆ
heter:
- ved romtemperatur
- i kjøleskapet
- i elektrisk stekeovn med/uten
omluftsventilator
- i mikrobølge
Tips
Varer som er delvis opptinte, må ikke
fryses ned igjen. Først etter bearbeiding
(koking eller steking) kan de fryses ned
igjen.
Den maksimale lagringstiden må i et
slikt tilfelle ikke utnyttes fullt ut.
Produksjon av isbiter
(Apparat uten ismaskin)
S Isskålene fylles ¾ med vann og settes
inn i frysedelen.
S For løsning av isbitene holdes skålen
kort under rennende vann og vris lett
på.
no