Guide for koking/tining, Nor sk – Panasonic NE2156 User Manual

Page 109

Advertising
background image

Nor

sk

Funksjon

Tining

- 107 -

Guide for koking/tining

Tidene angitt i diagrammet under er bare ment som retningslinjer. Matvarenes temperatur ved oppstart av ovnen
er bare én av faktorene som har betydning for hvor lang oppvarmingstiden blir. Tidene for koking og tining må
tilpasses der det viser seg nødvendig.
Alle tidene under viser til tester gjort med de følgende temperaturer ved oppstart;

Nedkjølte matvarer .Ca. +5˚C
Frosne matvarer . . .Ca. -18˚C

For at gjeldende hygieneforskrifter for matvarer skal imøtekommes, må du alltid kontrollere temfraturen i kjernen
av matvarene med et egnet termometer.

Matvare

mengde

Effekt

nivå

Tid

NE-2156-2

NE-1846

NE-1656/1646

NE-2146-2

Fiskefilet

Kjøttdeig

Hel kylling

Sammensatt rett

Flere porsjoner
En porsjon

Eplepai

Gateau

Rundstykker

500 g

500 g

1,36 kg

1,36 kg
275 g

1 porsjon

1 porsjon

1 porsjon på 50 g

8 min

8 min

8 min

5 min

5 min

5 min

25 min

25 min

25 min

20 min

20 min

20 min

8 min

8 min

8 min

1 min 15 sek

1 min 15 sek

1 min 15 sek

2 min

2 min

2 min

30 sek

30 sek

30 sek

Koking fra
nedkjølt, rå
matvare

Eggerøre

Brokkoli

Fiskefilet

Bacon

Porsjoner av kylling

2 egg + 2 spsk. Melk

500 g

500 g

2 skiver

500 g

20–25 sek

25–30 sek

30–40 dek

3 min

3 min 30 sek

3 min 55 sek

2 min 20 sek

2 min 45 sek

3 min

40 sek

50 sek

1 min

4 min

4 min 45 sek

5 min 20 sek

Koking og/eller
ny oppvarming
av frosen
matvarer

Erter

Kokt ris

Kokte pølser

Kokte vinger

Kokt,

ferdigpakket
cheeseburger

Sjokoladekake

500 g

167 g

x 3 (50 g)

x 7 stk.

75 g

1 porsjon

3 min 20 sek

4 min

4 min 30 sek

1 min 20 sek

1 min 40 sek

1 min 55 sek

50 sek

1 min

1 min 5 sek

1 min 20 sek

1 min 40 sek

1 min 55 sek

50 sek

1 min

1 min 5 sek

30 sek

30 sek

30 sek

Ny oppvarming
av tidligere
kokte, nedkjølte
matvarer

Lasagne

Chilli

Eplepai

Peppersaus

Bakte bønner

Suppe

325 g

325 g

1 porsjon

100 ml

100 ml

125 ml

3 min 20 sek

4 min

4 min 30 sek

2 min 30 sek

3 min

3 min 15 sek

14 sek

16 sek

18 sek

40 sek

50 sek

56 sek

40 sek

50 sek

56 sek

48 sek

56 sek

1 min 10 sek

TIPS:

Du må ikke koke, varme opp eller tine mat direkte på ovnens bunnplate - bruk en egnet beholder.

Når du skal tine flere porsjoner med mat, bør du snu matvarene og skille de enkelte bitene fra
hverandre for å sikre at mikrobølgeenergien fordeles jevnt.

Massive/tette matvarer bør ikke kokes direkte fra frossen tilstand, da de i så fall vil bli overkokte rundt
kantene før kjernen har oppnådd riktig temperatur.

Dekk til tallerkener ved koking/oppvarming der dette er hensiktsmessig. På denne måten bevarer
maten fuktigheten, og du unngår sprut og søl.

Løsne lokk og stikk hull på plastfolin før du koker/varmer opp innpakkede matvarer.

Rør eller rist matvarer halvvesi i koke/tinetiden for å en jevn fordeling av varmen.

La matvarene stå en stund før du kontrollerer temperaturen eller serverer maten.

Advertising