Philips Robust Collection Robot de cuisine User Manual
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Frage
Antwort
Wie kann ich
Sahne schlagen,
ohne dass sie zu
Butter wird?
Nehmen Sie die Sahne direkt aus dem Kühlschrank
(5 – 8 °C), und überschreiten Sie nicht die
Verarbeitungszeit, die in der Tabelle für Mengen und
Verarbeitungszeiten in dieser Bedienungsanleitung
angegeben ist.
Warum wird
das Gerät
instabil, wenn
ich Teig knete?
Wenn sich der Teig zu einem Kloß formt, wird das
Gerät durch die Drehungen des Teigkloßes in der
Schüssel instabil. Das Gerät wird dadurch nicht
beschädigt. Achten Sie jedoch darauf, dass das Gerät
nicht vom Tisch oder von der Arbeitsfläche fällt.
Wählen Sie immer die Geschwindigkeitsstufe 1,
wenn Sie Teig kneten.
Kann ich mit
diesem Gerät
Mürbeteig
herstellen?
Ja, dies ist möglich, wenn Sie Butter und Eier nicht
direkt aus dem Kühlschrank verwenden.
Warum drehen
sich die
Schneebesen
des Quirls nicht?
Unter Umständen kleben noch Zutaten von einer
früheren Verwendung in der Halterung der
Schneebesen. Entfernen Sie die Schneebesen, und
reinigen Sie die Einstecköffnungen.
Wie muss ich
die Julienne-/
Pommes
frites-Scheibe
einsetzen?
Setzen Sie die Julienne-/Pommes frites-Scheibe so
ein, dass die Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe
nach oben zeigt.
Warum läuft
das Gerät
anfangs so
langsam?
Das Gerät verfügt über einen Mechanismus, der
einen langsamen Start ermöglicht. So kann das
Austreten von Zutaten verhindert werden.
Rezepte
Pizza san Daniele (6 Portionen)
Zutaten für den Teig:
- 500 g Weizenmehl
- 50 ml Öl
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Päckchen Trockenhefe
- etwa 280 ml warmes Wasser
Belag:
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 25 ml Olivenöl
- Oregano, Basilikum und Knoblauch nach Belieben
- 1/2 TL Salz
- 250 g Schinken in dünnen Scheiben
- 250 g Käse
1
Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor.
2
Setzen Sie den Knethaken auf die Antriebseinheit am Boden der
Schüssel.
3
Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel, und fügen Sie
Wasser und Öl hinzu.
4
Kneten Sie die Zutaten eine Minute lang.
5
Lassen Sie den Teig 30 Minuten gehen.
6
Rollen Sie den Teig aus, bis er etwa 3 mm dünn ist. Legen Sie den
ausgerollten Teig auf ein Backblech.
7
Raspeln Sie den Käse mit der Raspelscheibe (siehe “Das Gerät
benutzen”, Abschnitt “Scheiben”).
8
Verwenden Sie die Messereinheit, um die geschälten Dosentomaten
zu zerkleinern und die Tomaten mit Olivenöl, Oregano, Basilikum,
Knoblauch und Salz zu mischen (siehe “Das Gerät benutzen”,
Abschnitt “Messereinheit”).
DEutscH
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