ETA Vital - Manual (Page 46)

Время приготовления блюда можно менять, исходя из собственных предпочтений.
Чем дольше готовится продукт, тем больше он прожарится, будет более хрустящим.
Следует внимательно следить за процессом приготовления блюда и регулировать
длительность приготовления по мере необходимости. Чтобы продукт прожарился
более равномерно, необходимо регулярно переворачивать его. Перед тем как жарить
на гриле овощи, рыбу или постное мясо, рекомендуется смазать плиту растительным
маслом или сбрызнуть специальным средством, которое препятствует пригоранию.
В случае приготовления более жирного мяса или маринованных продуктов в этом нет
необходимости. Для готовки на гриле следует использовать только свежие продукты
(незамороженные). Необходимо удалить сухожилия и жир. Удалить косточки из рыбы.
Нарезать на тонкие ломтики.
Если предполагается готовить сразу несколько блюд (например, мясо, рыбу,
фрукты), рекомендуется отчищать плиту от остатков между приготовлениями разных
продуктов с помощью деревянных щипцов или лопатки. Мыть горячую плиту водой
запрещено!
Чтобы определить, сколько приблизительно времени потребуется для приготовления
продукта, можно воспользоваться следующей таблицей:
Продукты
Длительность
приготовления (мин.)
Контроль
состояния
Куриная грудка: нарезать
ломтиками толщиной прибл. 1 см
5 – 6
мясо не должно
быть розового цвета
Свиная шейка: нарезать
ломтиками толщиной прибл. 1 см
8 – 9
мясо не должно
быть розового цвета
Говяжий кострец: нарезать
ломтиками толщиной прибл. 1 см. 4 – 5
по вкусу
V. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед техническим обслуживанием/ремонтом необходимо отсоединить
прибор от источника электропитания, вытащив штепсель из розетки! Мыть
прибор можно только после того, как он остыл! Прибор регулярно, после каждого
использования, необходимо протирать мягкой влажной тряпочкой! Для чистки не
следует использовать абразивные и агрессивные моющие средства (например,
острые предметы, едкие средства для прочищения труб и др.)
Кроме того, не следует мыть прибор с помощью аппаратов высокого давления
(например, посудомоечных машины, паровых установок и др.)! Необходимо удалить
жир и остатки пригоревших продуктов с основания A5, каплесборника A8, опорной
рамы A4, плиты Bи других деталей с помощью обычной пластиковой кухонной
лопатки. Помыть сменные плиты B и каплесборник A8 под слабой струей воды
и вытереть насухо. Помыть каплесборник A8 горячей водой с небольшим
количеством моющего средства и вытереть насухо (можно воспользоваться
посудомоечной машиной). По прошествии времени цвет поверхности прибора будет
меняться. Изменение цвета, однако, не влияет на качественные характеристики
прибора и не является дефектом!
46
RU
/ 54