Silvercrest SEF 2100 A1 - Manual (Page 44)

42
6. Pred cvrenjem v fritezi
1. Fritezo iz nerjavnega jekla postavite na
ravno in stabilno površino.
2. Napajalni kabel izvlecite iz prostora za
kabel 6.
Previdno! Zagotovite, da napajalni kabel
ne pride v stik z vročimi deli friteze iz
nerjavnega jekla, da se ne poškoduje.
3. Pritisnite tipko za sprostitev na ročaju
16 in dvignite pokrov 12 tako, da ga
rahlo potisnete nazaj.
4. Izvlecite košaro za cvrenje 17.
5. Razklopite ročaj 19.
6. Ročaj 19 pritrdite na žično mrežo
košare za cvrenje 17.
6.1 Polnjenje z oljem ali
maščobo
Uporabljate lahko tekoče olje ali trdo
maščobo za cvrenje v fritezi.
Trdo maščobo za cvrenje v fritezi najprej
stopite v običajni ponvi in jo šele nato vlijte
v fritezo.
Navodilo: Nikoli ne mešajte različnih vrst
maščobe ali olja!
1. Olje ali raztopljeno maščobo nalijte do
zgornje oznake na notranji posodi 8 v
suho in prazno fritezo iz nerjavnega
jekla.
Navodilo: Če želite v fritezi cvreti
samo zelo majhno količino živil,
zadošča tudi nekaj manjša količina olja
ali maščobe. Vendar mora biti živilo
vedno v celoti pokrito, olje oz.
maščoba pa mora segati najmanj do
spodnje oznake na notranji posodi
8.
2. Omrežni vtič priključite v omrežno
vtičnico.
6.2 Topljenje prisotne
maščobe
Če se v fritezi že nahaja strjena maščoba od
predhodnega postopka cvrenja v fritezi, je le-
to potrebno najprej stopiti. Pri tem bodite zelo
previdni, da stopljena maščoba ne začne
brizgati, oz. da se friteza ne pregreje.
1. Omrežni vtič priključite v omrežno
vtičnico.
Previdno! Pazite, da z vilicami ne
poškodujete grelca
5.
2. Z vilicami na nekaj mestih prebodite
maščobo, da lahko nastala vodna para
bolje izhaja.
3. Pritisnite tipko za sprostitev na ročaju
16 ter na notranjo posodo 8 namestite
pokrov
12.
4. S stikalom za vklop/izklop 10 vklopite
fritezo iz nerjavnega jekla. Sveti rdeča
kontrolna lučka delovanja.
5. Temperaturni regulator 9 nastavite na
60 °C.
6. Počakajte, da se maščoba stopi.
7. Počakajte, da zasveti kontrolna lučka
za temperaturo 11 oz. da se maščoba
v celoti stopi.
RP62049-Fritteuse LB4 Seite 42 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:49 14