Silvercrest SKF 2300 B2 - Manual (Page 13)

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6) Vuelva a colocar con cuidado la cesta 3 en la freidora.
7) Cierre la tapa del aparato. Debe poder oír cómo encaja.
8) Deslice la tecla de bloqueo del asa w hacia abajo. Ahora se puede bajar
el asa. La cesta 3 se sumergirá en el aceite o grasa caliente.
ADVERTENCIA
► A través de la mirilla r situada en la tapa del aparato puede supervisar
el proceso de fritura.
Grasa sólida para freír
Para evitar que la grasa salpique y el aparato se caliente demasiado, tome las
siguientes medidas de seguridad cuando utilice grasa sólida:
■ Si utiliza grasa fresca, funda en primer lugar los pedazos de grasa lenta-
mente y a baja temperatura en una olla normal. Vierta con cuidado la grasa
fundida en la freidora. Sólo entonces conecte la clavija de red y encienda
la freidora.
■ Después del uso guarde la freidora cuando la grasa recupere la temperatura
de la sala.
¡Si la grasa está muy fría, puede salpicar al volver a fundirla! Para evitarlo, haga
algunos agujeros en la grasa solidifi cada de nuevo con una varilla de madera o
plástico. Tenga cuidado de no dañar la resistencia.
■ Para derretir la grasa encienda el aparato con el interruptor de encendido/
apagado 0 y ajuste el regulador de temperatura 8 a 130 ˚C. El piloto de
control integrado en el interruptor de encendido/apagado 0 se ilumina.
■ Espere hasta que se haya fundido toda la grasa. El piloto verde 9 puede
encenderse o apagarse una y otra vez. Solo entonces, ajuste la temperatura
para freír cuando se haya derretido toda la grasa.
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