Recetas – Silvercrest SECM 12 A1 User Manual

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ES

1. Coloque la unidad de motor 1 sobre la

tapa 2 de forma que se enclave.

2. Encaje la pieza de conexión 3 en la

unidad de motor 1.

3. Encaje la pala agitadora 4 en la pieza

de conexión 3.

4. Coloque el anillo 6 en el recipiente

exterior 7. Al hacerlo las asas quedan
en las entalladuras del recipiente exte-
rior.

5. Retire el recipiente del helado 5 de la

bolsa para congelados y colóquelo
sobre el anillo 6.

6. Coloque la tapa 2 en el anillo 6 y aprié-

tela mediante giro en el sentido de las
agujas del reloj.

7. Conecte el enchufe a la toma de

corriente y sitúe el interruptor 0/I en I.

¡ADVERTENCIA! No apague la máquina
de helados durante la preparación. De lo
contrario, puede congelarse la masa de he-
lado adhiriéndose a las paredes interiores
del recipiente del helado.

8. Vierta ahora la masa preparada en el

recipiente del helado 5 a través de la
abertura de relleno.

9. Deje que la máquina de helados tra-

baje hasta que el helado haya adqui-
rido la consistencia deseada.

NOTA: Si el helado no ha alcanzado la so-
lidez deseada al cabo de 40 minutos, guár-
delo en el congelador hasta que la alcance.
10. Sitúe el interruptor 0/I en 0 para apagar

la máquina de helados.

11. Desconecte el enchufe.
12. Haga girar la tapa 2 en sentido antiho-

rario y retírela.

NOTA: Para retirar fácilmente la tapa 2 su-
jétela con ambas manos a derecha e iz-
quierda y levántela a continuación.
13. Extraiga el helado terminado con un

rascador de caucho o una cuchara de
madera (no incluidos en el volumen de
suministro).

El helado terminado es blando y no
ofrece resistencia a la cuchara. Puede
degustarlo inmediatamente o, si pre-
fiere una consistencia más firme, intro-
ducirlo todavía un rato en el congelador.

5.

Recetas

NOTA: En lugar yema se puede utilizar un
estabilizador de nata (por cada dos yemas,
una cuharadita de estabilizador de nata)

Helado de plátano

1 plátano maduro grande

200 ml de leche semidesnatada

100 ml de nata líquida para montar
(30% materia grasa)

50 g de azúcar en polvo

1. Haga puré el plátano.
2. Monte la nata.
3. Mezcle a fondo el mus de plátano con

los demás ingredientes y añada la nata
para montar mientras remueve, hasta
que quede una masa homogénea.

Helado de vainilla

2 yemas de huevo

200 ml de leche semidesnatada

200 ml de nata líquida para montar
(30% materia grasa)

50 g de azúcar en polvo

1-2 bolsitas de azúcar de vainilla

1. Bata la yema, el azúcar en polvo y el

azúcar de vainilla, hasta que la masa
se vuelva pálida.

2. Añada la leche fría.
3. Monte la nata.
4. Añada la nata para montar a la masa

mientras remueve, hasta que quede
una masa homogénea.

NOTA: puede añadir sus frutas preferidas
y luego endulzarlo a su gusto.

__RP_71512_B5.book Seite 7 Donnerstag, 1. Dezember 2011 5:58 17

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