Tipy pro úspěšné fritování – Silvercrest SHF 1650 A1 User Manual

Page 74

Advertising
background image

SilverCrest SHF 1650 A1

72 - Česky

Pro rovnoměrné propečení je některé potraviny vhodné v polovině doby přípravy protřepat.

Za tím účelem vytáhněte pánev (7) včetně koše (6) za držadlo (9) z horkovzdušné fritézy a

potraviny protřepejte. Poté pánev (7) včetně koše (6) zasuňte zpět do horkovzdušné fritézy.
Při vytažení pánve (7) včetně koše (6) se horkovzdušná fritéza automaticky vypne. Po řádném

zasunutí pánve (7) včetně koše (6) zpět do horkovzdušné fritézy se fritéza automaticky znovu

zapne a dokončí přípravu podle časovače (4).

Při přípravě potravin vyžadujících protřepání v polovině doby přípravy je také možné nastavit

časovač (4) na poloviční dobu. V tom případě zazní signální tón v okamžiku, kdy je potraviny

nutné protřepat. Po protřepání nastavte časovač (4) na zbývající dobu přípravy a přípravu

dokončete.

Horkovzdušnou fritézu je možné předehřívat i bez potravin. Po dosažení nastavené teploty se

rozsvítí LED indikátor teploty (3).

Nejsou-li potraviny po uplynutí nastavené doby přípravy hotové, zasuňte pánev (7) včetně

koše (6) řádně zpět do horkovzdušné fritézy. Poté nastavte na časovači (4) několik minut

navíc.

Potraviny vyndejte do mísy nebo na talíř až poté, co jste oddělili pánev (7) od koše (6). Jinak

potraviny polijete olejem, který se v pánvi (7) nashromáždil během přípravy.

Tipy pro úspěšné fritování

 Pro dosažení lepších fritovacích výsledků koš (6) nepřeplňujte potravinami. Koš (6) je dovoleno

plnit jen po značku „MAX“.

 Abyste zkrátili dobu fritování, nekrájejte potraviny na příliš silné plátky.

Množství

Doba

přípravy

Teplota

Brambory a hranolky

mražené hranolky (tenké)

1

300-700 g

12-18 min

200 °C

mražené hranolky (silné)

1

300-700 g

11-20 min

200 °C

domácí hranolky (8x8 mm)

1, 3

300-800 g

18-25 min

180 °C

domácí bramborové čtvrtky

2, 3

300-800 g

18-22 min

180 °C

domácí bramborové kostky

2, 3

300-750 g

12-18 min

180 °C

domácí rösti

2

250 g

15-18 min

180 °C

gnocchi (plněné nebo neplněné)

300-750 g

16-20 min

200 °C

Advertising