Cornelius SID851A/250S - Manual (Page 2)

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TABLE OF CONTENTS
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GENERAL INFORMATION 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DESCRIPTION 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION INSTRUCTIONS 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
UNPACKING INSTRUCTIONS 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION INSTRUCTIONS 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGE SYSTEM 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
START -UP 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATING INSTRUCTIONS 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAINTENANCE 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REGULAR BASIS (OR AS REQUIRED) 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EVERY THREE MONTHS (OR AS REQUIRED) 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PERIODICALLY (OR AS REQUIRED) 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING INSTRUCTIONS 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ICE MAKER SECTION 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPENSER SECTION 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FOR UNITS WITH BEVERAGE SYSTEM 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TROUBLESHOOTING GUIDE 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAINTENANCE/ADJUSTMENT PROCEDURES 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
THERMOSTAT ALTITUDE ADJUSTMENTS 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BIN THERMOSTAT 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEARING EVAPORATOR FREEZE-UP 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ICE THICKNESS ADJUSTMENT 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING/REPLACE THE FILTER 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING THE CONDENSER 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
HARVEST TIME ADJUSTMENT 32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MANUAL FILLING 32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PARTS LIST 34 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LIST OF FIGURES
FIGURE 1. ELECTRICAL WIRING INSTALLATION INSTRUCTIONS 3 . . . . . . . . .
FIGURE 2. INSTALLATION DIMENSIONS 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 3. MOUNTING TEMPLATE MODEL SID 851/250-B 5 . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 4. MOUNTING TEMPLATE MODEL SID 851/250-BC 6 . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 5. BEVERAGE SYSTEM SCHEMATIC B MODELS 8 . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 6. BEVERAGE SYSTEM SCHEMATIC -BC MODELS 9 . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 7. WIRING SCHEMATIC SID 850/250 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 8. WIRING DIAGRAM SID 850/250 (208--230/115V, 1PH, 60HZ) 12 . . . . .
FIGURE 9. REFRIGERATION SCHEMATIC 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 10. HARVEST TIMER 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .