Kenwood FS260 - Manual (Page 34)

KENWOOD FS250 & FS260
Tips
● Kondenswasser kann aus dem oberen in den unteren Garkorb tropfen.
Achten Sie darauf, daß der Geschmack der Speisen in den Körben
zueinander paßt.
● Die Flüssigkeit in der Auffangschale kann für Suppen oder Saucen
verwendet werden (Vorsicht, die Flüssigkeit ist sehr heiß).
● Sie können in der Reisschale auch andere Speisen zubereiten, z. B.
Gemüse mit Sauce oder pochierten Fisch
● Legen Sie dickere Stücke nach außen und lassen Sie zwischen den
Nahrungsmittelstücken etwas Platz.
● Größere Mengen nach etwa der Hälfte der Garzeit umrühren.
● Kleinere Mengen garen schneller als größere Mengen.
● Gleich große Stücke garen gleichmäßig.
● Wie bei einem traditionellen Ofen können Sie während des Garens
Nahrungsmittel zufügen. Speisen, die zum Garen weniger Zeit
benötigen, können Sie später zufügen.
● Wenn Sie während der Garzeit den Deckel anheben, entweicht Dampf,
und das Garen dauert länger.
● Nach Abschalten des Dampfgarers garen Speisen weiter.
● Die auf Seite 36 - 38 aufgeführten Garzeiten sind Richtwerte
beiVerwendung nur des unteren Garkorbs. Je höher die Nahrungsmittel
eingesetzt sind, desto langsamer garen sie. Jeder höheren
Garkorbebene sollten Sie 5 - 10 Minuten mehr Garzeit lassen. Vor dem
Verzehr überprüfen, daß die Speisen auch richtig gar sind.
● Wenn die Speisen nicht gar sind, die Zeiteinschaltuhr neu stellen.
Eventuell müssen Sie Wasser nachfüllen. Dazu den Netzstecker ziehen,
die Tropfschale ausleeren und den Wasserbehälter nachfüllen - dabei
Vorsicht walten lassen, damit Sie sich nicht an der heißen Flüssigkeit
und dem Dampf verbrühen.
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