Guida alla cottura – Kenwood FS260 User Manual

Page 46

Advertising
background image

KENWOOD FS250 & FS260

guida alla cottura

Questi tempi di cottura sono solo indicativi.

Vedere le sezioni ‘sicurezza degli alimenti’ a pagina 39 e ‘consigli’ a
pagina 42.

verdure

Pulire le verdure prima di cucinarle. Asportate i gambi e sbucciatele, se
preferite.

45

verdura

quantità preparazione

livello acqua minuti

Asparagi

454g

Spuntare

Min

15

Fagiolini verdi

454g

Spuntare

Min

15-20

Fagioli di Spagna

454g

Spuntare e affettare finemente

Min

15-20

Broccoli

454g

Tagliare in piccoli fioretti

Min

20

Cavolini di Bruxelles

454g

Spuntare e tagliare la base

Min

25

Cavoli

1 piccolo Sminuzzare

Min

25

Carote

454g

Affettare finemente

Min

20

Cavolfiore

1 medio Tagliare in piccoli fioretti

Min

25

Zucchine

454g

Affettare finemente

Min

15

Sedano

1 testa

Affettare finemente

Min

15

Porri

3-4

Affettare finemente

Min

15

Piselli mangiatutto

227g

Spuntare

Min

15

Funghi champignon

454g

Pulire con un panno

Min

10

Pastinaca

454g

Tagliare a dadini o

Min

15

affettare finemente

Piselli

454g

Sgusciare

Min

15

Patate novelle

454g

Pulire con un panno

Max

30

Uova

preparazione

livello acqua

minuti

Alla coque

Per le uova in camicia,

Min

10-12 se alla coque,

o in camicia

usare una tazza o

15-20 minuti se sode

apposito piattino

I

Advertising