Kenwood FP940 series - Manual (Page 15)

● Utilisez le bouton de fonctionnement par impulsion pour utiliser
l’appareil en mode d’impulsions. L’appareil fonctionne dans ce
mode tout le temps que le bouton est enfoncé.
6 Procédez de façon inverse pour retirer le couvercle, les accessoires et le
bol.
● Mettez toujours le bouton « 0 » en position arrêt
avant de retirer le couvercle.
● Ne laissez pas votre robot de cuisine fonctionner en
continu pendant plus de 10 minutes sans une
période de repos, le moteur risquant alors de caler.
● Le moteur s’arrête automatiquement si l’appareil est
surchargé ou s’il fonctionne depuis trop longtemps.
Si cela se produit, appuyez sur le bouton d’arrêt « 0 »
et laissez l’appareil refroidir pendant environ 30
minutes. Une fois le moteur suffisamment refroidi, il
fonctionne à nouveau normalement.
important
● Votre robot n’est pas conçu pour concasser ou moudre des grains de
café ou transformer du sucre cristallisé en sucre en poudre.
● Si vous ajoutez de l’essence d’amandes ou un parfum aux préparations,
évitez le contact avec le plastique car il risquerait d’être tâché
définitivement.
capacités maximales
● Pâte à tarte. Poids de farine maximum 340 g
● Pâte à base de levure de boulanger.
Poids de farine maximum
600 g
● Gâteau mousseline. Poids de farine maximum 1,5 Kg
● Viande à hacher. Poids total 600 g
● Liquide dans le récipient mélangeur 1,5 litres
● Fouet à deux batteurs 6 blancs d’oeufs
● Mini bol de robot de cuisine 200 g
utilisation des accessoires
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lame couteau /
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mélangeur
Cette lame est l’accessoire le plus polyvalent.
La texture que vous obtenez est déterminée
par la durée de mixage. Pour les textures plus
granuleuses, utilisez le mode de
fonctionnement par impulsion (pulse).
Utilisez la lame couteau pour la préparation de
gâteau et de pâtes à tarte, pour hacher la
viande fraîche et cuite, les légumes, les
noisettes, les pâtes, les pâtes à tartiner salées,
pour mixer les potages et aussi réduire les
biscuits et le pain en miettes. Elle peut
également servir pour la préparation de pâtes
levées lorsque l’accessoire mélangeur n’est
pas fourni.
Utilisez l’accessoire mélangeur pour la
préparation de pâtes levées.
conseils
lame couteau
● Coupez les aliments, tels que la viande, le pain et les légumes en cubes
de 2 cm avant la préparation.
● Les biscuits doivent être coupés en morceaux et introduits dans le tube
d’alimentation pendant que le moteur est en marche.
● Pour la préparation de pâte à tarte, utilisez la matière grasse directement
du réfrigérateur et coupez-la en cubes de 2cm.
● Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
mélangeur
● Disposez les ingrédients secs dans le bol et versez le liquide dans le tube
d’alimentation pendant que le moteur est en marche. Mélangez jusqu’à
ce que le tout forme une pâte et soit lisse d’apparence et élastique au
touché (cela prend 45 à 60 secondes).
● Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est déconseillé de pétrir dans le
bol car cela peut entraîner une certaine instabilité du robot.
ቱ fouet à deux batteurs
Utilisez cet accessoire pour les mélanges
légers uniquement, tels que les blancs
d’oeufs, la crème, le lait condensé non sucré
et pour le mélange d’oeufs et de sucre pour
les gâteaux mousseline légers. Les
préparations plus lourdes, avec matière grasse
et levure, risquent d’endommager l’accessoire.
utilisation du fouet
1 Fixez le manche et le bol sur l’unité moteur.
2 Introduisez fermement chaque batteur dans la
tête du fouet .
3 Mettez le fouet en place en le faisant délicatement tourner jusqu’à ce
qu’il s’enclenche sur le manche.
4 Ajoutez les ingrédients.
5 Mettez le couvercle - assurez-vous que l’extrémité du manche est
correctement positionnée au centre du couvercle.
6 Allumez l’appareil.
important
● Le fouet n’est pas adapté à la préparation de gâteaux
mousseline, ni au travail des matières grasses et du sucre, ces
mélanges risquant d’endommager l’accessoire. Employez
toujours la lame couteau pour la préparation de gâteaux.
conseils
● Pour de meilleurs résultats, utilisez des oeufs à température ambiante.
● Assurez-vous que le bol et les fouets sont propres et exempts de graisse
avant de battre la préparation.
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récipient mélangeur maxi blend
Pour mélanger les liquides, utilisez le récipient
mélangeur maxi blend avec la lame couteau. Il
vous permet d’accroître la capacité de
traitement des liquides de 1 litres à 1,5 litres,
d’empêcher les écoulements et d’améliorer les
performances de hachage de la lame.
1 Adaptez le manche et le bol sur l’unité
moteur.
2 Fixez la lame couteau.
3 Ajoutez les ingrédients à mélanger.
4 Fixez le récipient mélangeur sur la partie
supérieure de la lame en veillant à le stabiliser
sur le socle à l’intérieur du bol
.
N’enfoncez pas le récipient, maintenez-
le par la poignée centrale.
5 Adaptez le couvercle et allumez l’appareil.
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