Snitte-/riveplader, Sikkerhed, Sådan bruges skærepladerne – Kenwood FP940 series User Manual

Page 31: Citruspresser, Sådan bruges citruspresseren

Advertising
background image

snitte-/riveplader

dobbeltsidede snitte-/riveplader -

tyk

, tynd

Brug rive-siden til ost, gulerødder,
kartofler og mad med lignende
konsistens.
Brug snitte-siden til ost, gulerødder,
kartofler, kål, agurk, squash, rødbeder og
løg.

plade til tynde bølgede skiver

(f.eks. kartoffelchips)

Bruges til at skære: kartofler til
bølgechips; faste ingredienser til salat,
garniture, sammenkogte retter og wok-
retter (f.eks. gulerod, kålroe, squash,
agurk).

raspeplade

River parmesanost og kartofler til tyske
kartoffelfrikadeller.

sikkerhed

Tag aldrig låget af, før snittepladen står helt stille.

Behandl skærepladerne forsigtigt - de er særdeles

skarpe

sådan bruges skærepladerne

1 Sæt drivaksel og skål på motordelen.
2 Hold pladen i grebet i midten

, sæt

den ned over drivakslen med den
ønskede side opad

.

3 Sæt låget på.
4 Vælg den størrelse påfyldningstragt,

der skal bruges. Nedstopperen
indeholder en mindre
påfyldningstragt, der bruges til
enkelte stykker eller tynde
ingredienser.
Hvis den lille påfyldningstragt skal
bruges - sæt først den store
nedstopper ned i påfyldningstragten.
Hvis den store påfyldningstragt skal bruges - brug begge
nedstoppere sammen.

5 Læg ingredienserne i påfyldningstragten.
6 Tænd maskinen og tryk jævnt med nedstopperen - stik aldrig

fingrene ned i påfyldningstragten.

tips

Brug friske madvarer

Lad være med at skære dem for fint ud. Fyld påfyldningstragten
næsten op. Det hindrer, at maden smutter ud til siden under
bearbejdningen. Man kan eventuelt bruge den lille
påfyldningstragt.

Når snittepladen til tynde skiver bruges, lægges ingredienserne
vandret.

Når maden skives eller strimles: de dele, der sættes på højkant

bliver kortere end dem, der lægges vandret

.

Der bliver altid en lille smule tilbage på pladen eller i skålen efter
bearbejdningen.

citruspresser

Brug citruspresseren til at presse
saften ud af citrusfrugter (f.eks.
appelsin, citron, lime og
grapefrugt).

ቢ riflet kegle
ባ si

sådan bruges
citruspresseren

1 Sæt drivakslen og skålen på

motordelen.

2 Sæt sien ned i skålen - sørg for,

at siens håndtag låses på plads
lige over håndtaget på skålen

.

3 Sæt keglen ned over drivakslen

og drej den, til den falder ned på plads

.

4 Skær frugten midt over. Tænd for maskinen og tryk frugten ned

over keglen.

Citruspresseren kan ikke starte, hvis sien ikke er låst

rigtigt fast.

29

Advertising