West Bend L5658B - Manual (Page 22)

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Guide Pour Rôtir
Les résultats peuvent varier. Ajustez le temps de cuisson à votre goût. Tous les temps de
rôtissage sont indiqués pour des viandes non congelées. Pour un meilleur résultat,
préchauffez le mini-four pendant 15 minutes à la température de cuisson souhaitée.
VIANDE TEMP TEMPS PAR LIVRE
Rôti de boeuf 300-325°F (150º-165ºC) 25-30 min.
Rôti de Porc 325°F (165ºC) 40-45 min.
Jambon 300-325°F (150º-165ºC) 35-40 min.
Poulet 350°F (175ºC) 25-30 min.
Remarque : Le poulet doit être ficelé pour éviter que les cuisses ou les ailes se détachent
pendant la cuisson et pour que le système de rôtisserie puisse tourner sans problème.
Fonction Grillade Légère : La grande capacité du four permet de faire dorer 4 à 6
tranches de pain, 6 demi muffins anglais, gaufres surgelées ou crêpes. Lorsque vous
faites dorer seulement 1 ou 2 tranches, placez-les au centre du four.
1. Vérifiez que le tiroir de récupération des miettes est correctement placé.
2. Placez la grille du four sur les guides de support du milieu en position haute. Placez
les aliments à dorer sur la grille du four.
3. Réglez le contrôle de température au « MAX » (490°F-254.44°C).
4. Réglez le contrôle de fonction sur grillade légère « TOAST ».
5. Réglez la commande de la minuterie selon la couleur souhaitée (Légèrement doré –
Foncé).
6. Lorsque la grillade est terminée, retirez la grille du four à l’aide de maniques ou de
gants de cuisine.
Astuces : Si vous préparez plusieurs rôties, les unes après les autres, abaissez la
minuterie d’un cran après la première fournée car le four sera déjà chaud et il faudra
donc moins de temps pour la cuisson.