West Bend L5658B - Manual (Page 24)

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Cuisson Lente Faites cuire les ragoûts, les soupes, les rôtis de croupe, les poitrines de
boeuf et une grande variété d’autres plats dans votre mini-four en cuisant pendant 6 à 10
heures sur « BAKE/ROAST » (Cuire/Rôtir) entre 225ºF et 250ºF (105 et 120ºC). Utilisez
le temps de cuisson indiqué par la recette que vous préférez.
1. Placez la grille du four sur les guides de support du bas ou du milieu.
2. Réglez le thermostat à 225ºF (105ºC).
3. Réglez la commande de fonction sur « BAKE/ROAST » (Cuire/Rôtir).
4. Placez les aliments à cuire dans une cocotte couverte que vous mettrez sur la grille
du four.
5. Faites pivoter la minuterie dans le sens inverse des aiguilles d’une montre sur
« STAY ON » pour que le four reste en marche. Lorsque la cuisson est finie, tournez
le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre pour obtenir la
position « OFF » (arrêt). Utilisez des gants de cuisine ou des maniques pour ouvrir la
porte puis retirez le plat du four. ATTENTION : Soyez extrêmement attentif à
maintenir les mains et le visage à l’écart de la porte lors de son ouverture car de la
vapeur ou de l’air chaud pourraient s’en échapper. Ne posez pas de récipient de
cuisson sur la porte vitrée car cela risque de l’endommager.
N
ETTOYAGE DE VOTRE FOUR
/
GRIL
ATTENTION : Avant de nettoyer toute pièce du four, réglez toujours la minuterie sur
« OFF » (désactivée), débranchez le cordon de la prise secteur puis laissez le four
refroidir complètement.
Pour maintenir votre mini-four propre, essuyez tout aliment renversé, toute projection et
miette après chaque utilisation.
1. L’égouttoir de la grille du four, la grille du gril, le tiroir de récupération des miettes, la
broche et les fourchons de la rôtissoire peuvent être lavés à l’eau chaude
savonneuse à l’aide d’un torchon à vaisselle, rincés puis séchés ou passés au lave-
vaisselle automatique. N’utilisez aucun tampon à récurer métallique ou abrasif ni
aucun détergent sur ces pièces car cela risquerait de détériorer les finitions.
2. Essuyez l’extérieur du four et la porte vitrée à l’aide d’un chiffon doux et humide puis
séchez-les. N’utilisez aucun type de tampon à récurer ni de détergent sur les
surfaces extérieures ni sur la porte vitrée car cela risquerait de créer des rayures.
En cas de rayure du verre, celui-ci risque de s’affaiblir et de voler en éclats.
3. Essuyez l’intérieur du four à l’aide d’un torchon humide puis séchez-le. N’utilisez
aucun tampon à récurer métallique ou abrasif, aucun détergent ni nettoyant pour four
à l’intérieur du four car cela l’endommagerait. Soyez prudent en essuyant à
proximité des éléments de chauffage afin d’éviter toute détérioration de ceux-ci.