Es-20 patatas saladas, Coles de bruselas, Patatas con piel – Panasonic NNA734MBEPG User Manual

Page 266: Tomates a la crema, Espinacas, Zanahorias

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Es-20

PATATAS SALADAS

Para 4 personas
Tiempo de cocción: 10 minutos

1000 W 10 minutos

Ingredientes:
750 g de patatas
3 cucharadas soperas de agua
Sal

Preparación:

Pelar las patatas y cortarlas a trozos iguales. Echar agua y sal
en una fuente de vidrio y añadir las patatas. Dejar cocer tapado
durante 10 minutos en la posición 1000 W. Sacar el agua y
dejar reposar durante 5 minutos tapado y servir en seguida.
Consejo: Añadir perejil y 20 g de mantequilla fundida sobre las
patatas ya cocidas.

COLES DE BRUSELAS

Para 4 personas
Tiempo de cocción: 12 minutos

1000 W 6 minutos
440 W 6 minutos ó Programa automático: Verduras

Ingredientes:
500 g de coles de Bruselas
6 cucharadas soperas de agua
Sal
30 g de mantequilla o margarina

Preparación:

Lavar la col a fondo. Ponerla con agua y sal en una fuente de
vidrio y dejar cocer tapado durante 6 minutos en la posición

1000 W y después durante 6 minutos en la posición
440 W o programar Verduras. Acabada la cocción, sacar el

líquido, poner la mantequilla encima y servir.

PATATAS CON PIEL

Para 4 personas
Tiempo de cocción: 10 minutos

1000 W 10 minutos o Programa automático: Verduras

Ingredientes:
750 g de patatas del mismo tamaño

Preparación:

Lavar bien las patatas y pinchar la piel varias veces con un
cuchillo. Colocar las patatas en una fuente y cocer tapado
durante 10 minutos en la posición 1000 W o programar
Verduras. Escurrir bien y dejar reposar durante unos minutos.
Consejo: Pueden servirse abiertas y cubiertas con all-i-oli o
pimienta negra.

TOMATES A LA CREMA

Para 4 personas
Tiempo de cocción: 15 minutos en programa combinado
Ingredientes:
1000 g de tomates
3 cucharadas soperas de Oporto
1 cucharada café de azúcar
50 g de queso rallado

1/8

de litro de crema de leche

Sal y pimienta

Preparación:

Pele los tomates y córtelos en rodajas de 1 cm. Ponga las
rodajas de tomate en una fuente previamente untada con
mantequilla. Agregue el Oporto, el azúcar, la sal, la pimienta, el
queso y cúbralo todo con la crema de leche. Seleccione el
programa combinado ( 1+ 440 W) y déjelo cocer y gratinar
durante 15 minutos, sin tapar.

ESPINACAS

Para 4 personas
Tiempo de cocción: 15 minutos

1000 W

Ingredientes:
600 g de espinacas congeladas
Sal
Mantequilla
Pimienta
Nuez moscada

Preparación:

Colocar las espinacas con la mantequilla y las especias en una
fuente de vidrio y dejar descongelar y cocer 15 minutos
1000 W.

ZANAHORIAS

Para 4 personas
Tiempo de cocción: 13 minutos

1000 W 13 minutos

Ingredientes:
500 g de zanahorias
6 cucharadas soperas de agua
Sal
Un poco de azúcar
2 cucharadas soperas de perejil picado

Preparación:

Lavar y pelar las zanahorias y cortarlas a rodajas muy finas.
Colocarlas en una fuente de vidrio junto con el agua, la sal y el
azúcar y dejar durante 13 minutos en la posición 1000 W.
Remover de vez en cuando.
Transcurrido el tiempo de cocción, añadir el perejil y servir.

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