Información general, Instalación – Garland GF SENTRY SERIES INFRA-RED SALAMANDER BROILERS User Manual

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Parte # 4526026 rev. 03 (06/12/14)

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INFORMACIÓN GENERAL

La Parrilla Salamandra Infrarroja de gas para montar en
cocinas está diseñada para que encaje perfectamente en las
cocinas Garland de la serie GF.

Los productos de Garland no están aprobados o autorizados
para uso doméstico o residencial, y han sido concebidos
exclusivamente para aplicaciones comerciales. Garland no
proporcionará servicio, garantía, mantenimiento o apoyo de
ningún tipo a aplicaciones que no sean comerciales.

Ubicación

La unidad de encimera deberá instalarse sobre una base
fi rme, lisa y a nivel capaz de soportar adecuadamente
el peso del artefacto y cualquier equipo auxiliar. (Para
las especifi caciones de peso consulte la sección de
“Dimensiones y especifi caciones”). Debe sellarse cualquier
abertura en las paredes de detrás o a los lados del artefacto.
Una vez esté en su posición, verifi que que la unidad esté
a nivel, tanto de atrás hacia adelante como de lado a lado.
Si fuese necesario, ajuste la horizontalidad utilizando los
pies de nivelación en las cuatro esquinas de las patas del
artefacto.

Regulaciones Estatutarias

La instalación de este artefacto debe ser realizada por una
persona competente y de acuerdo con las pertinentes
regulaciones, códigos de práctica y publicaciones
relacionadas del país de destino.

Reglamentaciones Específi cas Para Australia

Este artefacto debe ser instalado de acuerdo con las
instrucciones del fabricante, las regulaciones locales
referentes a las conexiones de gas y los requisitos del
código de instalación AS 5601/AG 601. Todos los ajustes y
calibraciones de los quemadores deben ser realizados por un
técnico califi cado en asuntos de gas.

INSTALACIÓN

Este producto ha sido certifi cado como equipo de
cocina comercial y debe ser instalado por personal
profesional según lo especifi cado. ESTE ARTEFACTO NO ES
RECOMENDADO PARA INSTALACIONES RESIDENCIALES.

Sugerimos que la instalación, el mantenimiento y las
reparaciones sean realizadas por una agencia de servicio
local autorizada de Garland/US Range.

Requisitos De Los Códigos Nacionales

En los países europeos, la instalación debe ser llevada a
cabo por una persona competente y de acuerdo con las
reglamentaciones pertinentes, los códigos de prácticas y las
publicaciones relacionadas del país de destino.

No se puede enfatizar de más la importancia de una
instalación correcta de los equipos de cocina comerciales a
gas. El desempeño apropiado del equipo depende en gran
medida en que la instalación cumpla con las especifi caciones
del fabricante. La instalación debe cumplir con los códigos
locales o, en ausencia de estos, con el Código Nacional de
Gas Combustible, NFPA54 / ANSI Z223.1 o su última edición,
el Código de Instalaciones de Gas Natural, CAN/GCA-B149.1,
o el Código de Instalaciones de Propano, CAN/CGA-B149.2, o
sus últimas ediciones, según sea el caso.

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