37 puesta en marcha, 1 instrucciones de seguridad, Peligro – CASO Germany VC 220 Vacuum Set User Manual

Page 93: Consejo, Advertencia

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caso Vakuumierer VC220

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Peligro

No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos ni lo coloque en el lavavajillas.

No introduzca objetos en las aberturas de la carcasa. El contacto con conexiones

conductoras de tensión implica peligro de electrocución.

36 Indicaciones de seguridad para la conservación de

alimentos

La envasadora al vacío VC220 cambiará la manera en que compra alimentos y los
conserva. Una vez acostumbrado al sistema lo considerará una parte esencial para su
cocina. Por favor, siga aténtamente las instrucciones para conservar y cocinar de manera
segura los alimentos.

CONSEJO

Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para un uso adecuado
del aparato:

Consuma inmediatamente los alimentos perecederos que hayan sido calentados,

descongelados o almacenados sin refrigeración.

Es importante que se lave las manos y límpie los utensilios y superficies que vaya a

utilizar antes de empaquetar alimentos al vacío.

Enfríe o congele los alimentos perecederos inmediatamente después de haberlos

sellado al vacío. No los deje a temperatura ambiente.

El tiempo de conservación de alimentos secos sellados al vacío, como por ejemplo

nueces, coco o cereales, se alarga al almacenarlos en la oscuridad. El oxígeno y el calor
rancian los alimentos, especialmente los ricos en grasas.

Pele fruta y verdura, por ejemplo manzanas, plátanos, patatas y verduras de raíces

antes de envasarlas al vacío. Esto alarga el tiempo de conservación.

Algunos tipos de verduras, como brécol, coliflor y col, emiten gases. Estos se

deben escaldar primero y dejar enfriar después antes de ser envasados para conseguir
buen vacío.

37 Puesta en marcha

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del
aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

37.1 Instrucciones de seguridad

Advertencia

Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños
materiales

Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros:

Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia.

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