ETA Centrino s doplňkovým příslušenstvím - Manual (Page 110)

Тертки (L, M, N, O), (мал. 8)
Комплектація
Обрану тертку встановіть центральним отвором на вісь B1 (вістрям догори). Тертки,
які є двосторонніми, встановлюйте завжди догори тією стороною, якою хочете
працювати. Виймати тертку слід у зворотному порядку.
Тертка двостороння - груба/шатківниця (L)
Використання
Грубе подрібнення: усі види овочів та фруктів, рогалики, булки.
Вжито поворотний регулятор A1. Налаштування регулятора MIN - MAX.
Різання товстих шматків: усі види овочів та фруктів та ін.
Вжито поворотний регулятор A1. Налаштування регулятора - половина
між MIN - MAX.
Тертка двостороння - мілка/шатківниця (M)
Використання
Мілке подрібнення: усі види овочів та фруктів, рогалики, булки.
Вжито поворотний регулятор A1. Налаштування регулятора MAX.
Різання тонких шматків: усі види овочів та фруктів та ін.
Вжито поворотний регулятор A1. Налаштування регулятора - половина
між MIN - MAX.
Тертка-подрібнювач (N)
Використання
Подрібнення: зокрема сира картопля, але також фрукти (яблука) та овочі (морква,
огірок, біла капуста), сири, рогалики, булки.
Вжито поворотний регулятор A1. Налаштування регулятора MAX.
Диск для нарізки картоплі фрі односторонній (О)
Вжито поворотний регулятор A1. Налаштування регулятора MIN.
Рекомендації
- Харчові продукти, які будете переробляти, вкладайте завжди після встановлення
насадки.
- Якщо переробляєте велику кількість продуктів, то перевірте, чи вони не
накопичуються під диском. Чашу спорожнюйте частіше.
- Великі шматки слід заздалегідь нарізати так, щоб вони змістилися у отвір для
подачі.
- Продукти вкладайте поступово і рівномірно.
- Для просування продуктів через отвір для подачі завжди користуйтеся штовхачем,
просувайте їх помалу та без надмірного тиску у напрямку зверху вниз.
- У випадку, якщо продукти подрібнені занадто грубо (наприклад, панірувальні сухарі),
то для кращого подрібнення скористайтеся серпоподібним ножем.
- Для різання або гранулювання м‘якої сировини застосовуйте малу швидкість, щоб
сировина не змінилася на кашу.
- Для продуктів, які Ви звикли натирати ( твердий сир, горіхи, шоколад),
застосовуйте краще серпоподібний ніж H, який є призначений для подрібнення
(мелення).
110
UA
/ 117