Nettoyage et entretien, Guide de dépannage – Hestan 55 Inch Freestanding Grill Use & Care Guide User Manual

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©2016 Hestan Commercial Corporation

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Figure 10

Figure 11

REMPLACEMENT DES AMPOULES

1. Débrancher le gril avant de procéder à tout entretien ou remplacement d’ampoule. Veiller à ce que

le gril et l’éclairage aient complètement refroidi. L’éclairage halogène devient très chaud.

2. Ouvrir le couvercle et retirer la petite vis maintenant l’éclairage en place (Fig. 10). Déposer

l’éclairage en faisant attention de ne pas faire tomber le verre.

3. Si nécessaire, se servir d’un petit tournevis plat pour enlever le verre en faisant levier avec

précaution et mettre celui-ci de côté. Desserrer les 2 vis les plus proches du boîtier d’éclairage (Fig.

11). Ces vis maintiennent l’ampoule en place. L’ampoule devrait s’enlever facilement.

4. Avant de la mettre en place, il est très important de nettoyer l’ampoule neuve avec un chiffon

doux propre ou du papier de soie. La graisse, les empreintes digitales ou les sécrétions cutanées

peuvent laisser un résidu sur la surface en verre de l’ampoule, ce qui créera un point chaud.

L’ampoule finira par se fêler à ce point chaud.

5. Tout en continuant à se servir d’un chiffon ou de papier de soie, mettre l’ampoule neuve en place

dans le boîtier et serrer les vis. Vérifier que les autres petites vis sont serrées elles aussi.

6. Remettre le verre en place et remonter l’éclairage sur le couvercle. Poser soigneusement la vis

fixant l’éclairage au couvercle.

AUTRES CONSIDÉRATIONS

Toujours maintenir les alentours du gril libres d’obstructions et de débris. Maintenir un espace d’au

moins 12 po (30 cm) autour du gril pour garantir une bonne circulation d’air et maintenir toutes

les ouïes d’aération dégagées et libres de débris. Nettoyer l’appareil après chaque utilisation et

rechercher toute obstruction, en particulier des orifices calibrés de brûleurs, après des périodes

prolongées d’inutilisation. Pour que ce gril Hestan conserve son aspect pendant de nombreuses

années, le laisser couvert lorsqu’il n’est pas en service. Les environnements de jardin sont agressifs

pour le fini de ce gril. Une explosion prolongée au soleil, à l’eau, aux produits chimiques de jardin et

aux éléments pourrait altérer l’aspect de l’acier inoxydable. Cela est particulièrement évident en bord

de mer.
Les matériaux utilisés pour nos appareils ont été testés dans des solutions salines présentant une

salinité supérieure à celle de l’eau de mer. Ils ont été également testés par une exposition à des

aliments très acides. Pendant et après ces tests, nous nous sommes aperçus que ces matériaux

pouvaient résister à une telle exposition pendant des périodes prolongées. Les substances corrosives

susmentionnées, ainsi que la négligence, peuvent toutefois conduire à une situation dans laquelle ces

conditions pourraient se combiner pour causer certains dégâts. Nous recommandons par conséquent

de toujours veiller à ce que ce gril reste propre, sec et couvert quand il n’est pas en service. Cela est

encore plus important lorsqu’un remisage à long terme est nécessaire. Toujours remiser le gril propre,

sec et couvert d’une housse de gril Hestan. Un gril sale attire les insectes et les rongeurs, ce qui n’est

pas hygiénique du tout. Les rongeurs sont en outre connus pour mordiller l’isolant des fils, ce qui

endommagera définitivement les fils et peut-être les composants électriques.
Dans les régions désertiques, le sable chassé par le vent est extrêmement abrasif et une exposition

constante à celui-ci finira par piquer et rayer la surface, ce qui est une autre raison de laisser ce gril

couvert quand il n’est pas en service.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

(suite)

GUIDE DE DÉPANNAGE

Symptôme

Contrôle

Le brûleur ne s’allume pas

Alimentation en gaz coupée / robinet d’arrêt fermé

Bouteille de GPL vide

Cordon d’alimentation débranché, prise hors tension ou fusible grillé

Pression d’alimentation en gaz de l’appareil trop basse

Les orifices de combustion proches de l’allumeur sont obstrués ou

encrassés

Le brûleur n’est pas bien place sur l’orifice calibré

Robinet de brûleur défectueux ou bouché

Orifice calibré incorrect ou bouché

Allumeur défectueux (pas d’incandescence)

Détendeur défectueux ou mal posé

Le brûleur ne reste pas allumé

Orifices du brûleur obstrués ou encrassés

Évent du détendeur bouché ou détendeur mal posé

Conditions venteuses

Pression de gaz trop basse

Chauffe lente

Pression de gaz trop basse ou bas niveau dans la bouteille de GPL

Des orifices de combustion sont obstrués ou encrassés

Robinet de brûleur défectueux ou bouché

Orifice calibré incorrect ou bouché

Odeur de gaz

Un brûleur s’est éteint ou ne s’est pas allumé

Conduite de gaz desserrée ou rompue

Rupture du détendeur

Le brûleur n’est pas bien place sur l’orifice calibré

Mauvaise combustion, mélange air-combustible mal réglé

Orifices de brûleur obstrués/encrassés

Le brûleur fonctionne mal /

flamme faible ou jaune

Les orifices de combustion sont obstrués ou encrassés ; rechercher

la présence de toiles d’araignées

Mauvaise combustion, mélange air-combustible mal réglé

Pression de gaz incorrecte / détendeur incorrect

Orifice calibré d’une taille incorrecte pour le type de gaz

Le tournebroche ne s'allume pas

ou ne reste pas allumé

Le bouton de réglage n’est pas maintenu enfoncé assez longtemps

Conditions venteuses

Allumeur défectueux (pas d’incandescence)

Cordon d’alimentation débranché ou prise hors tension

L’éclairage intérieur halogène ne

fonctionne pas

Cordon d’alimentation débranché ou prise hors tension

Rechercher toute ampoule grillée

Les témoins LED du panneau de

commande ne fonctionnent pas

Cordon d’alimentation débranché ou prise hors tension

Vérifier les fusibles sur le coffret électrique.

Le moteur du tournebroche ne

marche pas

Cordon d’alimentation débranché ou prise hors tension

Obstruction ou rupture du mécanisme de transmission par chaîne –

le faire réparer

Le brûleur latéral ne s’allume pas

Voir « Le brûleur ne s’allume pas » plus haut

Émission intempestive d’un

déclic par le brûleur latéral

Conditions venteuses

Flamme trop basse

Débris alimentaires sur l’électrode

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