Kompernass KH 1141 - Manual (Page 17)

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Costata di manzo con salsa alle
cipolline e alle erbe (per 4 persone)
500 g di costate di manzo magre
(da 125 g l'una)
120 g di margarina
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
1 spicchio d'aglio finemente tritato
4 cucchiai di prezzemolo finemente tritato
4 cipolline finemente tritate
1. Mescolare la margarina e la salsa Worcestershi-
re in una coppetta. Aggiungere l'aglio, il prezze-
molo e le cipolline.
2. Grigliare la costata per 3 minuti, cospargerla
quindi con la salsa di cipolline ed erbe e farla
cuocere altri 4-5 minuti. Raccogliere le gocce di
salsa con la vaschetta di raccolta dell'olio.
3. Lasciare riposare la bistecca a fine
cottura e tagliarla a fette sottili su un tagliere.
Disporre la carne su un piatto di portata preri-
scaldato, versando la salsa raccolta dalla va-
schetta sulla carne a pezzetti.
Pulizia e cura
ƽ
Prima di effettuare operazioni di pulizia, stacca-
re la spina e attendere che l'apparecchio sia
completamente freddo.
Non pulire mai l'apparecchio sotto l'acqua cor-
rente né immergerlo in acqua.
Per semplificare la pulizia, è possibile estrarre le pi-
astre dall'apparecchio.
• Allo scopo, premere all'indietro le molle di fis-
saggio y delle piastre.
• Lavare le piastre con acqua calda e un deter-
gente neutro. Non utilizzare detergenti aggressi-
vi, spugne ruvide né oggetti appuntiti per non
danneggiare il rivestimento antiaderente.
• In caso di incrostazioni resistenti, ammorbidire i
residui di cibo appiccicati poggiandovi sopra un
panno bagnato.
Le piastre griglianti sono anche lavabili in
lavastoviglie!
Per pulire le superfici esterne dell'apparecchio è suf-
ficiente un panno umido.
Prima di utilizzare nuovamente la griglia a contatto,
controllare che tutte le sue parti siano completamen-
te asciutte.
Conservazione
È possibile conservare la griglia a contatto in posi-
zione orizzontale o verticale.
Sulla parte inferiore dell'alloggiamento è presente
un dispositivo integrato su cui avvolgere il cavo
d'alimentazione quando l'apparecchio non è in
uso. In tal modo si evita che il cavo d'alimentazione
si incastri o si imbratti o che, penzolando liberamen-
te, diventi una fonte di pericolo.
Smaltimento
Non gettare per alcun motivo l’appa-
recchio insieme ai normali rifiuti
domestici. Questo prodotto sottostà
alla direttiva europea 2002/96/EC.
Smaltire l’apparecchio presso un’azienda auto-
rizzata o presso l’ente comunale di smaltimento.
Rispettare le norme attualmente in vigore. In caso di
dubbi, contattare l’azienda di smaltimento
competente.
Smaltire tutti i materiali d’imballo in confor-
mità alle norme per il rispetto dell’ambiente.
IB_KH1141_E2689_LB5 16.01.2008 13:22 Uhr Seite 15