Braten mit dem kontaktgrill – Kompernass KH 1141 User Manual

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Braten mit dem Kontaktgrill

1. Öffnen Sie den Deckel des Kontaktgrills. Ziehen

Sie dazu den Verschluss am Haltegriff

w

nach

unten und klappen Sie den Deckel bis zum An-
schlag nach oben, ohne diesen anzuheben. Ent-
fernen Sie ggf. Staubpartikel mit einem trocke-
nen Tuch von den Grillplatten.

2. Fetten Sie die Grillplatten mit etwas Pflanzenöl

oder Butter ein.

3. Schließen Sie den Deckel des Kontaktgrills. Das

Gerät ist geschlossen, wenn der Verschluss am
Haltegriff

w

hörbar eingerastet ist.

4. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose,

und stellen Sie den Temperaturregler

t

auf die

gewünschte Temperatur ein.
Das Gerät fängt nun an zu heizen, und die
Kontrollleuchte

q

leuchtet auf.

5. Nach einigen Minuten erlischt die Kontrollleuch-

te

q

. Der Kontaktgrill hat nun die eingestellte

Temperatur erreicht und ist betriebsbereit.

Temperaturregler / Zubereitungsarten

Der Temperaturregler kann auf folgende Positionen
eingestellt werden:
• ausgeschaltet
I

Auftauen

II Aufwärmen
III mittleres Grillen
M schnelles Grillen

Auf dem Gerät sind Anwendungspiktogramme für
die wichtigsten Zubereitungsarten, die mit dem Ge-
rät in Kontaktposition durchgeführt werden können,
angegeben. Die Garzeiten richten sich generell
nach Gewicht und Größe des Grillgutes sowie nach
dem individuellen Geschmack. Die angegebenen
Werte sind Richtwerte, basierend auf einer Menge
von jeweils 100g.

Die einzelnen Symbole haben folgende Bedeutung:

Plattenstellungen

Ihnen stehen verschiedene Plattenstellungen zur
Verfügung, die Sie je nach Zubereitungsart
einsetzen können.

Grillrost / Plattenstellung in Kontakt

Für das gleichzeitige, sehr schnelle Braten der
Speisen auf beiden Seiten. Ideal zum Grillen
von Fleisch, das ein sehr schnelles Anbraten bei
hoher Temperatur erfordert - Rumpsteak, Filet-
schnitten, Koteletts, Würstchen und Gemüse.

Grill- bzw. Garzeit

einzustellende Temperaturstufe

Auftauen

Aufwärmen

Hamburger / Sandwich

Gemüse

Garnelen

Fisch

Toast o. ä.

Fleischspieße

Würstchen

Fleischstücke (Schnitzel, Steaks)

Hühnchen / Pute

IB_KH1141_E2689_LB5 16.01.2008 13:23 Uhr Seite 28

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