Wolf Steamer - Manual (Page 46)

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G R A Z I E
Il vostro acquisto di un modulo elettrico Wolf
per la cottura a vapore attesta l’importanza
da voi data alla qualità e alle prestazioni
della vostra apparecchiatura per la cottura.
Comprendiamo quanto ciò sia importante e
abbiamo concepito e costruito il vostro piano
grill con materiale e manodopera di qualità per
offrirvi anni di servizio affidabile.
Sappiamo quanto siate ansiosi di iniziare a
cucinare; ma, prima di farlo, vi preghiamo
di dedicare del tempo a leggere queste Infor-
mazioni per l’uso e la manutenzione. Indipen-
dentemente dal fatto che siate un cuoco alle
prime armi o uno chef esperto, sarà vantag-
gioso per voi acquisire familiarità con le proce-
dure di sicurezza, le caratteristiche, il funziona-
mento e i consigli di manutenzione del modulo
elettrico Wolf per la cottura a vapore.
P R E S E N T A Z I O N E D E L M O D U L O WO L F P E R L A C OT T U R A A VA P O R E
Qualora fosse necessaria assistenza, fare riferi-
mento al numero di modello e di serie del
modulo per la cottura a vapore. Entrambi
i numeri sono elencati sull’etichetta identifica-
tiva del prodotto, che si trova sul lato
inferiore del piano. Vedere l’illustrazione
che segue.
NOTA IMPORTANTE: l’installazione e
la manutenzione vanno eseguite da un
installatore o entro di assistenza qualificati.
NOTA IMPORTANTE: per l’utilizzo del
modulo elettrico Wolf per la cottura a vapore,
si consiglia una cappa di ventilazione (non
obbligatoria).
Il modulo per la cottura a vapore va
installato ad almeno 381 mm da una
friggitrice Wolf, poiché il contatto tra
acqua ed olio bollente potrebbe causare
ustioni dal vapore e dall’olio.
Posizione della piastra dei valori
nominali
Posizione dell’etichetta
identificativa del
prodotto sotto il piano
I N F O R M A Z I O N I
P E R I C O N TAT T I
Sito Web:
wolfappliance.com