ARIETE Bon Cuisine 520 - Manual (Page 16)

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CUISSON AVEC TOURNBROCHE
- Faire glisser l’une des fourchettes sur la broche (E) (avec les deux pointes vers l’intérieur) et visser
pour la bloquer. Lier le rôti (viande, poulet, etc.) avec de la ficelle et l’enfiler en faisant attention à bien
centrer la viande, puis faire glisser la deuxième fourchette avec la pointe toujours vers l’intérieur.
Dévisser, si nécessaire, la première fourchette pour centrer le rôti sur la broche puis bloquer les
deux fourchettes.
- Retirer la grille (C) du four et poser le lèchefrite (D) sur un niveau (F) inférieur à la broche (E).
- Introduire l’extrémité pointue de la broche (E) dans la cavité située sur la paroi de droite du four
en la fixant à l’axe moteur. Appuyer l’extrémité opposée sur le support de la broche situé sur la
paroi de gauche (Fig. 3).
- Brancher la fiche dans la prise de courant et, à l’aide de la poignée de sélection des fonctions (H),
sélectionner le type de cuisson désiré:
cuisson tournebroche à pleine puissance (inférieure et supérieure combinée avec ventilation);
cuisson tournebroche supérieure (avec ventilation);
- Tourner la poignée du thermostat (H) et programmer la température de cuisson désirée.
- Programmer, à l’aide de la poignée (L) le temporisateur en fonction du temps de cuisson désiré.
Le four commence alors la cuisson et le témoin de fonctionnement (M) s’allume.
Si, par contre, vous désirez gérer le temps de cuisson selon vos goûts, il suffit de programmer
la poignée (L) sur la fonction indiquée par le symbole “ ”; de cette façon, le four démarre et le
témoin de fonctionnement (M) s’allume.
Au moment de la mise en marche du four, selon le type de cuisson choisi, la ventilation démarre
aussi automatiquement. L’air chaud ventilé assure la répartition uniforme de la température et
permet une cuisson homogène sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs.
ATTENTION: Surveiller la préparation durant la cuisson.
- Le four s’arrête automatiquement lorsque le temps de cuisson programmé termine ou quand la
poignée (L) revient sur la position “0”. Dans les deux cas, le témoin lumineux (M) s’éteint.
- Débrancher la fiche de la prise de courant, ouvrir entièrement le portillon et, à l’aide de la four-
chette (B), soulever la broche du côté du support de gauche puis extraire l’autre extrémité de l’axe
moteur (Fig. 4).
ECLAIRAGE INTERNE
Au moment de la mise en marche du four, qui se fait en agissant sur la poignée de marche/minuterie
(L), on allume simultanément la lumière interne qui s’éteint quand le temps de cuisson programmé
termine automatiquement ou si on remet manuellement la poignée (L) en position “0”.