Scarlett SC-142 - Manual (Page 42)

www.scarlett-europe.com SC-142 42
Garo un kan das r su mais jums
Parastie
tras pagatvo anas
170 g
190 g 1 ½ b odas
1 ¾ b odas 56-58
18-20
tras pagatavo anas 1 b oda 1 ½ b odas 12-15
Baltie
Parastie
Garie
1 b oda
1 b oda 1 ½ b odas
1 2/3 b odas 45-50
50-55
RZE I
· rt gi nomazg jiet d rze us. Nogrieziet saknes, nepiecie am bas gad jum nomizojiet.
· Gatavo anas turpin an s atkar ga no produktu daudzuma, svaiguma un iepriek jas
apstr des. Nepiecie am bas gad jum gatavo anas laiku iesp jams main t.
· Nav ieteicams iepriek atsald t sasald tus d rze us .
· rze us gatavo anas laik b od priek r siem nepiecie ams apkl t ar folliju, lai izvair tos
no lieka mitruma nok anas uz tiem.
· c 10-12 min m no gatavo anas s kuma sasald tus produktus nepiecie ams apmais t.
Svaigi d rze i Svars, g / gab. Aptuvenais gatavo anas laiks, (min)
Veseli arti oki
4
(vid ja izm ra)
30-32
Spar elis 450 12-14
Pupi veid gie:
Za i/vaskotas gatav bas
Veseli vai elti
225
450 12-14
20-22
Bietes (sagrieztas) 450 25-28
Broko i 450 20-22
Briseles k posti 450 24-26
postgalvi a (sagriezts) 450 16-18
Selerijas (tikai sagriezts) 225 14-16
Burk ni (tikai sagriezti) 450 18-20
Ziedk posti 450 20-22
Kukur za 3-5 v tes 14-16
Bakla ni 450 16-18
nes (veselas) 450 10-12
rza s pols (pl ni sagriezts) 225 12-14
Pastinaks 225 8-10
Za ie zirn i (p kst s) 450 12-13
Paprika (vesela, bez s kl m)
dz 4-iem gabaliem
vid ja izm ra
12-13
Kartupe i (veseli, roz )
dz 450 (apm ram, 6
mazi i bumbu i)
30-32
lis 1, vid ja izm ra 28-30
Spin ti 225 14-16
Kaba i
Dzeltenais vai cukini (sagriezts)
Balt s z les vai pel kie rieksti
50
450 12-14
22-24
cenis (sagriezts str mel s) 450 20-22
Sald ti d rze i 300 28-50
ZIVIS UN J RAS PRODUKTI
· Gatavo anas laiks svaigiem vai sasald tiem un piln
atsald tiem j ras produktiem un
ziv m nor ts tabul . Zivis un j ras produktus iepriek ieteicams not t un sagatavot.
· Liel kajai da ai zivju un j ras produktu nav nepiecie ams ilgs gatavo anas laiks. Tos
ieteicams gatavot neliel s porcij s.
· Gatavo anas laik molusku, austeru un m diju aulas atveras da dos laikos, t c
periodiski t s p rbaudiet.
· Zivs fileju var gatavot b od priek r siem pievienojot sviestu, margar nu, citronu un da das
rces, k ar bez piedev m.
· Mainiet gatavo anas laiku atbilksto i receptes pras m un atkar no iepriek jas
produktu apstr des.
Produkts Svars, g /skaits Aptuvenais gatavo anas laiks (min.)
Moluski aul s
Ar ciet m aul m
450 10-12