Panasonic NNA813 - Manual (Page 40)

D-18
Deutsch
Kategorie Gewicht
11 Garen von
Hähnchenteilen
12 Garen von
ganzen
Hähnchen
150 - 1500 g
1000 - 3200 g
13 Garen von
Schweine- oder
Kalbsbraten 800 - 2000 g
14 Garen von
Rinderbraten
700 - 1300 g
15 Garen von
Lamm
16 Quiches/
Obsttörtchen
17 Quiches/
Obsttörtchen
18 Quiches/
Obsttörtchen
700 - 2000 g
4 - 6
Portionen
6 - 8
Portionen
8 - 10
Portionen
Zubehör Hinweise
Zum Garen von Hähnchenteilen, z.B. Hähnchenbeinen oder -schenkeln.
Stellen Sie den runden Grillrost mit den Hähnchenteilen in die Fettpfanne, auf
den Glasdrehteller.
Zum gleichmäßigen Garen die Hähnchenteile gut verteilen und beim Ertönen des
Signals wenden.
Zum Garen von ganzen, frischen Hähnchen (ungefüllt). Bereiten Sie die
Füllung für das Hähnchen separat zu. Legen Sie das Hähnchen auf eine feuer-
feste, verkehrt herum gestellte Untertasse in die Fettpfanne, auf den
Glasdrehteller. Drehen Sie zunächst die Brustseite des Hähnchens nach unten
und wenden Sie das Hähnchen beim Ertönen des Signals.
Zum Garen von frischem Schweine- oder Kalbsbraten. Legen Sie den Braten
in eine hitzebeständige, flache Form und stellen Sie diese in die Fettpfanne, auf
den Glasdrehteller. Beim Ertönen des Signaltons wenden.
Zum Garen von frischem Rinderrostbraten. Legen Sie den Braten in eine
hitzebeständige, flache Form und stellen Sie diese in die Fettpfanne, auf den
Glasdrehteller. Beim Ertönen des Signaltons wenden.
Zum Garen von frischem Lammbraten. Legen Sie den Braten in eine
hitzebeständige, flache Form und stellen Sie diese in die Fettpfanne, auf den
Glasdrehteller. Beim Ertönen des Signaltons wenden.
Rezepte zum Backen von Quiches oder Obsttörtchen mit rohen Zutaten ent-
nehmen Sie bitte dem Kochbuch, z.B. für pikante Quiches – Quiche Lorraine,
Thunfisch-Quiche, Räucherlachs-Quiche, Roquefort-Quiche, Pilz-Quiche,
Zwiebel-Quiche, Porree-Quiche, Spinat- und Parmesan-Quiche, Muschel-
Quiche.
Süße Törtchen – Apfel-, Aprikosen-, Rhabarber-, Birnen- und Zimttörtchen.
Zubereitung:
•
Den Herd auf Grillstufe 1 + Heißluft 250°C vorheizen, wobei sich die
Fettpfanne auf dem Glasdrehteller befindet (siehe Seite D-11). Nach dem
Vorheizen das Programm abbrechen. Die Quiche bzw. das Obsttörtchen in
der Form in die heiße Fettpfanne stellen.
•
Wählen Sie das Auto-Menü für Quiches/Obsttörtchen aus
1 Mal drücken 4-5 Portionen 25 cm Durchmesser
2 Mal drücken 6-8 Portionen 27 cm Durchmesser
3 Mal drücken 8-10 Portionen 30 cm Durchmesser
4 Mal drücken 10-12 Portionen 33 cm Durchmesser
• Die Quiche bzw. das Obsttörtchen nach dem Backen einige Minuten ziehen
lassen. Danach aus der Form nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.
19 Quiches/
Obsttörtchen
10 - 12
Portionen
Gewichtsautomatik-Programme
AUTO-MENÜ FÜR QUICHES/OBSTTÖRTCHEN – HINWEIS:
1. Verwenden Sie für Quiche und Obsttörtchen nur Formen aus Metall, Aluminium und anderen Leichtmetallen oder teflonbeschichtete Formen. Die
durchschnittliche Tiefe der Formen für Quiche bzw. Obsttörtchen beträgt 30 mm.
Benutzen Sie für dieses Automatikprogramm keine Formen mit herausnehmbarem Boden, keine Formen aus Karton und keine leichten Aluminium-
Formen.
2. Die endgültige Farbe der Pastete ist von der Qualität der Pastete abhängig.
3. Die Farbe der Oberseite von Quiche und Obsttörtchen kann von der Art der Füllung abhängig sein. Deshalb sollte das Garen ggf. einige Minuten
vor Abschluss des Programms beendet werden.
4. Benutzen Sie dieses Automatikprogramm nicht zum Backen von Pizza oder von Pasteten mit Doppelkruste.