Panasonic NNA813 - Manual (Page 91)

It-6
Italiano
Modi di cottura Usi Accessori da utilizzare Contenitori
Microonde - Scongelare
- Riscaldare
- Fondere: burro, cioccolato, formaggi.
- Cuocere: pesce, verdure, frutta, uova.
- Preparare: frutta cotta, marmellate, salse, creme, choux,
paste per dolci/salati, béchamel, caramello, carni, pesce o
sformati vegetariani.
- Cuocere torte con uova e lievito senza colore. (sandwich
Victoria, clafoutis, ecc.)
NON PRERISCALDARE
Solo il vassoio di vetro
girevole Adatti al microonde,
non devono essere in
metallo.
Grill - Arrostire carne o pesce.
- Tostare pane.
- Dorare gratin o sformati meringa.
Necessario preriscaldare
Vassoio di vetro girevole +
vassoio di metallo
+ griglia rotonda A prova di calore,
può essere usata la
teglia di metallo.
CONVEZIONE - Cuocere piccoli articoli di pasticceria con tempi di cottura
brevi:
pasta sfoglia, biscotti, choux, biscotti al burro, fagottini.
- Cottura speciale: soufflé, meringhe, vol-au-vent, piccole
pagnotte o brioche, pan di Spagna, pasticci di carne, ecc.
- Cottura di quiche, pizza e torte dolci o salate.
Consigliato preriscaldare
Vassoio di vetro girevole +
vassoio di metallo
+ griglia rotonda o leccarda
smaltata e/o griglia A prova di calore,
può essere usata la
teglia di metallo.
Grill + CONVEZIONE
- Arrostire carni rosse, bistecche spesse (costole o manzo,
costate con osso)
- per brasare il pesce.
Necessario preriscaldare
Vassoio di vetro girevole +
vassoio di metallo
+ griglia rotonda o leccarda
smaltata e/o griglia A prova di calore,
può essere usata la
teglia di metallo.
COMBINAZIONE
• Grill + microonde
• CONVEZIONE +
microonde
• grill + CONVEZIONE +
microonde
- Arrostire carne e pollame.
- Scongelare e riscaldare alimenti croccanti (quiche, pizza,
pane, pasticceria, lasagne, gratin).
- Cuocere lasagne, carni, gratin di patate o verdure.
- Cuocere torte e dessert, con uova o lievito, che richiedono
doratura, cuocere quiche, pasticci e torte dolci e salate.
Consigliato preriscaldare
Vassoio di vetro girevole +
vassoio di metallo + griglia
rotonda (quest’ultima in
funzione della dimensione
dell’alimento) Adatti al microonde.A
prova di calore.
Usare la tortiera di
metallo solo sul
vassoio di metallo.
NON UTILIZZARE
teglie con bordi
apribili.
Come scegliere il corretto modo di cottura
Grill + microonde CONVEZIONE + microonde grill + CONVEZIONE + microonde