Panasonic NE1027 - Manual (Page 112)

Suomi
- 112 -
Kypsennys/sulatusopas
Allaolevan taulukon ilmaisemat ajat ovat ainoastaan viitteellisiä. Useat tekijät, kuten esim. ruuan
aloituslämpötila, vaikuttavat vaadittuun kuumennusaikaan. Kypsennys- ja sulatusajat tulee säätää tarpeen
mukaan.
Kaikki ajat on tarkistettu käyttämällä allaesitettyjen aloituslämpötilojen mukaisia ruokia:
Kylmät ruuat . . . . . . noin i5 oC
Pakastetut ruuat . . . noin j18 oC
Tarkista aina oikea sisälämpötila elintarvikeviranomaisten antamien määräysten mukaisesti.
Toiminto
Sulatus
Jääkaappiläm-
pöisen raa’an
ruuan
kypsennys
Pakasteiden
kypsennys ja/
tai lämmitys
Kypsytetyn
jääkaappiläm-
pöisen ruuan
lämmitys
Ruoka
Kalafileet
Jauhelihapihvit
Kokonainen broileri
Ruoka-annokset
Useampi annos
Yksi annos
Omenapiiraat
Kakut
Sämpylät
Munakokkeli
Parsakaali
Kalafileet
Pekoni
Broileriannokset
Herneet
Kypsennetty riisi
Kypsennetyt
makkarat
Tuliset broilerisiivet
Kypsennetty
juustopurilainen
Kinuskikakku
Lasagne
Chili
Omenapiiras
Pippurikastike
Kypsennetyt pavut
Keitto
Paino
500 g
500 g
1,36 kg
1,36 kg
275 g
1 annos
1 annos
1 annos 50 g
2 munaai2 rkl maitoa
500 g
500 g
2 pekoniviipaletta
500 g
500 g
167 g
k 3 (50 g/kpl)
k 7
75 g
1 annos
325 g
325 g
1 annos
100 ml
100 ml
125 ml
Tehotaso
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
340 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
Aika
8 min.
5 min.
25 min.
20 min.
8 min.
1 min. 15 sek.
2 min.
30 sek.
45 sek.
6 min.
4 min.
1 min. 30 sek.
5 min. 30 sek.–6 min. 30 sek.
8 min.
2 min. 20 sek.–2 min. 45 sek.
1 min. 20 sek.–1 min. 45 sek.
2 min.–2 min. 20 sek.
1 min. 30 sek.–1 min. 45 sek.
30 sek.
3 min. 45 sek.–4 min. 15 sek.
3 min. 30 sek.–4 min.
30 sek.
1 min.–1 min. 15 sek.
1 min. 15 sek.–1 min. 30 sek.
1 min. 30 sek.–1 min. 45 sek.
Vihjeitä:
≥
Älä kypsennä/lämmitä/sulata suoraan mikrouunin pohjalla - käytä sopivaa astiaa.
≥ Sulattaessasi useampia ruoka-annoksia, käännä ja erottele ruoka pienempiin osiin sulatusajan puolivälissä
mikroaaltoenergian tunkeutumisen helpottamiseksi.
≥ Kovin tiiviitä ruokia ei pidä kypsentää pakasteesta sillä ne ylikypsyvät reunoista ennen kuin keskusta on
saavuttanut vaaditun lämpötilan.
≥ Peitä ruuat tarpeen vaatiessa kypsennyksen/lämmityksen ajaksi. Tämä säilyttää kosteuden ja estää
roiskumiset.
≥ Avaa kannet/pistele kelmuun reikiä ennen peitettyjen ruokien kypsentämistä/lämmittämistä.
≥ Sekoita tai ravista ruokia kypsennyksen/sulatuksen puolivälissä lämmön tasaisempaa leviämistä varten.
≥ Anna ruuan tasaantua ennen lämpötilan tarkistusta ja tarjoilua.