Saturn ST-EC1775 Leda - Manual (Page 16)

30
3
Трудности при
попытке вынуть
хлеб из противня
Выбор меню
программы
неверный.
Нет коричневой
корочки.
Тестомешалка
плотно прилегает к
противню
Выберите правильную
программу.
Не открывайте крышку
после последнего
подъема.
После того, как хлеб был
вынут, залейте
противень горячей водой
и оставьте на 10 минут,
хорошо промойте.
4
Компоненты
плохо
вымешаны,
плохое
выпекание
1. Выбрана
некорректная
программа
выпекания
Выберите корректную
программу
2. Сопротивление
при смешивании
слишком велико
Выньте противень и
включите тестомешалку,
если проблема не
исчезнет, обратитесь к
квалифицированному
персоналу.
5
Мигание дисплея
“H:HH” после
нажатия кнопки
“
СТАРТ/СТОП”
Слишком высокая
температура
внутри хлебопечки
Нажмите кнопку
“
СТАРТ/СТОП”,
отключите шнур
питания, выньте
противень, дайте
6
Слышен шум
работающего
мотора, но тесто
не вымешивается
Неправильно
установлен
противень,
слишком много
теста Проверьте правильность
установки противня.
Проверьте количество
ингредиентов согласно
рецепту.
7
Хлеб слишком
большого
размера
Излишнее
количество
дрожжей, воды
или муки.
Слишком высокая
температура в
помещении
Уменьшите количество
согласно рецепту
8
Хлеб маленького
размера или не
поднялся
Нет дрожжей, или
недостаточное
количество.
Дрожжи утратили
активность из-за Проверьте необходимое
количество дрожжей и
их годность. Увеличьте
температуру в
помещении.
31
слишком высокой
температуры воды,
смешивания с
солью, или из-за
низкой
температуры в
помещении.
9
Слишком много
теста, которое не
умещается в
противне
Излишнее
количество
жидкости
Уменьшите количество
жидкости
10
Проседание теста
внутри хлеба
1. Недостаточно
плотная мука для
подъема
Используйте муку для
изготовления хлеба
2. Излишне
высокая скорость
подъема дрожжей,
или слишком
высокая
температура
Используйте дрожжи
при комнатной
температуре
2. Влажное или
слишком мягкое
тесто из-за
избытка воды
Следуйте
рекомендациям в
рецепте
11 Тяжелое тесто
1. Избыток муки
или недостаток
воды Уменьшите количество
муки или увеличьте
количество воды
2. Избыток
фруктов или муки
из цельного зерна Уменьшите количество
фруктов и увеличьте
количество дрожжей
12
Хлеб полый
внутри
1. Избыток воды
или дрожжей,
отсутствие соли Следите за количеством
ингредиентов согласно
рецепту
2. Вода слишком
высокой
температуры
Следите за температурой
воды
13
Мука прилипла к
поверхности
хлеба
1. Наличие липких
ингредиентов,
таких как масло
или бананы и др.
Следите за количеством
ингредиентов