Préparation du café – Gaggenau CM200610 User Manual

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Préparation du café

Cette machine à expresso / cafetière tout

automatique moud du café frais avant chaque

passage de café.
Utilisez de préférence des mélanges de grains

adaptés auxĂmachines à expresso ou aux cafetières

entièrement automatiques. Rangez les grains de café

au frais, dans un emballage hermétique et obturé ou

surgelezĆles. Vous pouvez moudre les grains même

encore surgelés.
N'UTILISEZ PAS de grains de café très gras ou très

torréfiés car l'appareil risque de ne pas fonctionner

correctement.
Lorsque vous utilisez des grains de cafés très gras,

versezĆles dans une assiette. Ceci permet

à une partie des huiles collantes de s'évaporer

et ne pénalise pas l'arôme du café.
Un conseil : préchauffez les tasses, en particulier

les tasses à expresso de petite taille mais à parois

épaisses, en les remplissant d'eau chaude et en

les vidant.

Le sélecteur de fonctions doit se trouver sur u.
q A l'aide du bouton rotatif

(

- u /

8

-

v

,

réglezĂla quantité de café et le nombre de tasses

voulus.

q A l'aide du bouton rotatif

/

- t, choisissez la

concentration du café.

q Amenez la/les tasse(s) sous le distributeur.

Si nécessaire, ajustez la hauteur du distributeur.

q Appuyez sur la touche de prélèvement n.

LeĂpassage du café a lieu ensuite

automatiquement.

Un conseil : si vous prélevez automatiquement

2 tasses, utilisez les réglages FORT ou TRES

FORT.

i

Vous pouvez stopper prématurément le passage

du caféĂ: appuyez pour ce faire à nouveau sur la

touche deĂprélèvement n ou sur la touche d.

Généralités

Utilisation de grains

pour expresso /

pour café

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