Binatone FS-202 - Manual (Page 58)

58
Яйця та блюда з яєць
Підігрівання: хліб та готові блюда
При п³д³гр³ванн³ хл³ба не закривайте пароварку кришкою.
Час п³д³гр³вання готових блюд залежить в³д того, при як³й
температур³ вони збер³галися в холодильнику.
При п³д³гр³ванн³ готових блюд розпод³л³ть ¿х р³вном³рно в чаш³
для рису та накрийте алюм³н³ºâîþ фольгою.
Час п³д³гр³вання готових блюд óñòàíîâëþºòüñÿ
експериментально.
ДОГЛЯД І ЧИЩЕННЯ
Перед чищенням вимкн³ть пароварку з
мереж³ ³ почекайте, поки вона повн³стю
охолоне.
Видалення накипу
При використанн³ пароварки на ст³нках
резервуара для води (12) ³ нагр³вальному
Вид
К³льк³сть
ÿºöü
Приблизний
час (хв.)
²нструкц³¿ з
приготування
У шкарлуп³
у м³шечок
у круту
ߺ÷íÿ
у м³шечок
у круту
Яйце-пашот
Омлет
1-12
1-12
1-4
1-4
1-4
15-18
19-22
10-12
12-14
7-8
20-22
Прокол³ть яйця з
тупого к³нця, щоб вони
не лопнули в процес³
вар³ння, та розташуйте
¿х у виямках на зн³мному
дн³ контейнера.
Розбийте сир³ яйця в
чашу для рису, додайте
с³ль, перець та ол³ю або
маргарин за смаком.
Налийте 2 чашки
води в чашу для рису.
Нагр³йте воду парою.
Акуратно розбийте яйце
в маленьку чашу,
акуратно вилийте яйце в
гарячу воду в чаш³ для
рису та вар³ть до
готовност³.
Збийте разом 6 ÿºöü
³ 2 столов³ ложки молока
в чаш³ для рису. Додайте
с³ль ³ перець за смаком.
Перем³щайте яйця через
10 хвилин.
1-4