Philips HD6111 - Manual (Page 109)

SLOVENŠČINA 109
◗ Nikoli ne mešajte različnih vrst olja ali masti.
◗ Olje ali mast morate obvezno zamenjati, če se pri segrevanju začneta peniti, če imata močan,
neprijeten duh ali okus, ali če potemnita ali se zgostita.
Odstranitev uporabljenega olja ali masti
Vlijte uporabljeno olje ali tekočo mast nazaj v originalno (če jo je možno ponovno zapreti)
embalažo.Trdno mast lahko pustite, da se strdi v cvrtniku (brez košare v njem) in jo nato s kuhalnico
zajamete ven in jo zavijete v časopisni papir. Če je možno, lahko embalažo ali papir odvržete v
smetnjak za nerazgradljivo materijo) ali ju odvržete v skladu z okoljevarstveno regulativo v vaši
državi.
Shranjevanje
1 Namestite vse dele nazaj na/v aparat in zaprite pokrov.
2 Zvijte kabel, potisnite ga v predelek za kabel in pritrdite vtikač.
3 Dvignite cvrtnik za njegove ročke.
Nasveti za cvrtje
Pregled časa priprav in temperatur cvrtja glejte v tabeli na koncu teh navodil za uporabo.
Doma narejeni pomfri
Najokusnejši in najbolj hrustljav pomfri boste naredili na sledeči način:
1 Uporabite čvrst krompir in ga narežite na palčke. Sperite palčke s hladno vodo.
S tem preprečite, da bi se med cvrtjem sprijele med seboj.
B Palčke temeljito posušite.
2 Pomfri ocvrite dvakrat: prvič za 4-6 minut na temperaturi 160cC, drugič pa za 5-8 minut na
temperaturi 175cC.
3 Dajte pomfri v skledo in jo potresite. Preden ga drugič ocvrete počakajte, da se ohladi.
Zamrznjena hrana
Zamrznjen pomfri je bil že skuhan, tako da ga je potrebno ocvreti le enkrat v skladu z navodili na
embalaži.
Ko hrano iz zamrzovalnika (-16 to -18cC) potopite v olje oz. mast, povzroči to občutno ohladitev
olja in masti. Ker se hrana ne zacvre takoj, lahko vpije preveč olja ali masti.
Da to prepečite, upoštevajte naslednje ukrepe:
-
Najbolje je, da zamrznjeno hrano pred cvrtjem odtajate na sobno temperaturo.
- Pazljivo otresite s hrane čim več ledu in vode in jo narahlo obrišite, dokler ni primerno suha.
- Ne cvrite prevelikih količin naenkrat (upoštevajte tabelo s časi priprav in temperaturami cvrtja).
- Temperaturo cvrtja izberite na podlagi priporočenih temperatur v tabeli na koncu teh navodil za
uporabo ali na embalaži živila, ki ga boste cvrli. Če ni nobenih navodil, izberite temperaturo
175cC.
- Hrano pazljivo potopite v olje ali mast, ker lahko zamrznjena hrana povzroči divje brbotanje
vročega olja oz. masti.