Philips HD6111 User Manual
Page 42
42
◗
Pokud fritéza přestane fungovat, nechejte olej vychladnout a kontaktujte prodejce výrobků
Philips nebo autorizovaný servis Philips.
Příprava k použití
1
Přístroj postavte na vodorovnou, pevnou a stabilní plochu, která se nachází mimo dosah dětí.
Pokud chcete fritézu umístit na sporák, přesvědčte se, že jsou všechny plotýnky vypnuty a jsou
zcela chladné.
2
Suchou fritézu naplňte olejem, tekutým tukem nebo rozpuštěným pevným tukem až po
značku MAX uvnitř fritovací nádoby (více informací o používání pevného tuku viz kapitolu
"Olej a tuk") (obr. 1).
Olej a tuk
Nikdy nesměšujte dva různé druhy olejů nebo tuků!
Doporučujeme vám používat ve fritéze olej nebo fritovací tuk a to přednostně rostlinné oleje nebo
tuky, které jsou bohaté na nenasycené tuky.
Je též možné používat pevný tuk, ale v takovém případě je třeba učinit taková opatření, aby se
zabránilo jeho vystřikování a případnému přehřátí a tím i poškození topného tělesa.
1
Pokud použijete nový blok pevného tuku, rozpouštějte ho nejprve zvolna a při menší teplotě
ve zvláštní nádobě.
2
Pak tuk opatrně přelijte do fritézy.
3
Fritézu s rozpuštěným tukem uchovávejte vždy v pokojové teplotě.
4
Pokud je tuk velmi studený, může při rozpouštění začít vystřikovat.Abyste tomu zabránili,
propíchejte v tuku otvory (například vidličkou) (obr. 2).
Dbejte však na to, abyste vidličkou nepoškodili povrch vnitřní nádoby.
Používání přístroje
Fritování
Buďte opatrní: během fritování vystupují z filtru ve víku horké výpary.
1
Vysuňte z úložného prostoru přívodní kabel v celé jeho délce a zasuňte síťovou zástrčku do
zásuvky (obr. 3).
Dbejte na to, aby přívodní kabel nepřišel do styku s horkými díly přístroje.
2
Regulátorem teploty nastavte požadovanou teplotu (150 až 190cC) (obr. 4).
Kontrolka teploty se rozsvítí.
-
Teplotu zvolte podle informací na obalu fritovaného výrobku nebo ji zvolte z tabulky v tomto
návodu.
ČESKY
42
Pevný tuk
1500 g
1700 g
Olej/tekutý tuk
1,8 l
2 l
Min.
Max.