Philips HD6111 User Manual
Page 53
53
Az olaj vagy zsír cseréje
Mivel az olaj vagy zsír meglehetősen gyorsan elveszti kedvező tulajdonságait, az olajat vagy zsírt
rendszeresen cserélni kell. Ehhez a művelethez az alábbi utasításokat kövesse.
Ha az olajsütőt főleg hasábburgonya készítéséhez használja és ha minden egyes használat után az
olajat vagy zsírt átszűri, az olajat vagy zsírt 10-12 alkalommal is újrahasználhatja, mielőtt ki kellene
cserélni. Ha olyan étel készítéséhez használja, amelyek fehérjében gazdag (mint a hús vagy a hal),
akkor az olajat vagy zsírt sokkal gyakrabban kell cserélnie.
◗
A cseréletlen olajat soha ne használja 6 hónapnál tovább, s mindig gondosan tartsa be a
csomagoláson feltüntetett útmutatást.
◗
A használt olajhoz vagy zsírhoz soha ne adjon frisset.
◗
Sose keverjen össze különböző fajta olajakat és zsírt!
◗
Azonnal cseréljen olajat vagy zsírt, ha az felmelegítéskor habzik, ha erős szaga vagy íze van,
vagy ha sötétté, esetleg ragacsossá válik.
A használt olaj és zsír kiselejtezése
A használt olajat vagy zsírt öntse vissza az eredeti (zárható) műanyag palackba. A használt zsírt úgy is
kiselejtezheti, hogy hagyja az olajsütőben megszilárdulni (a sütőkosár nélküli készülékben) és majd az
olajsütőből egy lapátka segítségével kikaparja és újságpapírba csomagolja. Ha lehetséges, akkor a
palackot vagy az újságpapírt a nem komposztálható szemétbe tegye ( ne a komposztálható (bio)
hulladékhoz) vagy az országa szabályainak megfelelően járjon el velük.
Tárolás
1
Tegye vissza az olajsütőre/be minden részét és csukja le a fedőt.
2
Tekerje fel a hálózati csatlakozó kábelt, tegye vissza a kábeltartóba, és illessze be a csatlakozó
dugót a csatlakozó dugót rögzítő részbe.
3
A sütőt fogantyúinál fogva emelje.
Sütési tippek
Az elkészítési időket és sütési hőfokokat áttekintheti a használati utasítás végén található táblázatban.
Házilag készített hasábburgonya
A legízesebb, legropogósabb hasábburgonya a következőképpen készíthető:
1
Használjon kemény burgonyát és vágja hasábokra. Öblítse le hideg vízzel.
Ez megakadályozza, hogy egymáshoz ragadjanak sütés közben.
B
A hasábokat alaposan szárítsa meg.
2
A hasáb burgonyát kétszer süsse meg: először 4-6 percig, 160cC fokozaton, majd pedig 5-8
percig, 175cC fokozaton.
3
Tegye a házilag készített hasábburgonyát egy tálba és rázza össze. Hagyja lehülni, mielőtt
másodszor is megsütné.
Mélyhűtött élelmiszer
A mélyhűtött hasábburgonya elősütött, ezért csak egyszer kell kisütni, a csomagoláson lévő használati
utasításnak megfelelően.
MAGYAR