Philips HD6111 - Manual (Page 127)

SRPSKI 127
Čišćenje trajnog filtera
Poklopac sa trajnim filterom možete temeljno očistiti u mašini za pranje sudova, ili oprati vrelom
vodom sa malo tečnosti za pranje.
Delovi otporni na pranje u mašini za posuđe
- Poklopac sa trajnim filterom
- Žičana posuda
Promena ulja ili masti
Pošto ulje i mast gube svoje dobre osobine vrlo brzo, treba redovno da ih menjate. Da biste to
uradili, sledite uputstva ispod:
Ako fritezu koristite uglavnom za pripremu pomfrita i ako posle svake upotrebe sipate ulje kroz
sito, ulje ili mast možete da koristite 10 do 12 puta pre nego što morate da ih promenite. Ako
koristite fritezu za pripremanje hrane bogate proteinima (poput mesa ili ribe), onda treba da češće
menjate ulje ili mast.
◗ Nikada ne upotrebljavajte isto ulje duže od 6 meseci, i uvek sledite uputstva na pakovanju.
◗ Nikad nemojte dodavati sveže ulje upotrebljavanom ulju ili masti.
◗ Nikad ne mešajte različite vrste ulja ili masti.
◗ Uvek promenite ulje ili mast ako počne da pravi penu pri zagrevanju, ako ima jak miris,
odnosno ukus, ili ako potamni i/ili postane gusta poput sirupa.
Odbacivanje upotrebljenog ulja ili masti
Vratite korišćeno ulje ili tečnu mast u odgovarajuću originalnu plastičnu bocu. Možete da se
oslobodite korišćene masti tako što pustite da ona očvrsne u fritezi (bez korpe) i zatim je
postepeno izvadite iz friteze pomoću lopatice i na kraju zavijete u novinski papir. Ako je moguće,
bocu ili zamotuljak od novina bacite u kantu za neorganske otpatke (ne u kantu za organske
otpatke) ili ih se oslobodite u saglasnosti sa propisima u vašoj zemlji.
Odlaganje
1 Vratite sve delove u/na fritezu i zatvorite poklopac.
2 Namotajte kabl, stavite ga u odeljak za odlaganje kabla i stavite utikač na odgovarajući držač.
3 Podignite fritezu držeći ručice.
Saveti za prženje
Za pregled vremena pripremanja i temperaturnih podešavanja, pogledajte tabelu na kraju ovog
uputstva.
Domaći pomfrit
Na sledeći način pravićete najukusniji i najhrskaviji pomfrit:
1 Koristite čvrste krompire u iseckajte ih u štapiće. Isperite štapiće hladnom vodom.
Ovo će ih sprečiti da se lepe jedan za drugi tokom prženja.
B Temeljito osušite štapiće.
2 Pržite pomfrit dva puta: prvi put 4-6 minuta pri temperaturi od 160cC, drugi put 5-8 minuta
pri temperaturi od 175cC.
3 Stavite vaš pržene krompiriće u činiju i protresite ih. Ostavite pomfrit da se ohladi pre nego
što ga pržite drugi put.