Philips HR7774 - Manual (Page 112)

112
Tip Na prípravu čerstvého ovocného koktailu môžete použiť ovocie podľa
vlastnej chuti.
Výživná zeleninová polievka na budapeštiansky spôsob
Zloženie:
-- 240-g-kalerábu
-- 240-g-zemiakov
-- 360-g-zeleru
-- 120-g-mrkvy
-- voda-(naplňte-po-značku-1,5-litra)
, Kaleráb, zemiaky, zeler, mrkvu a vodu dajte v uvedenom poradí do
mixéra. Suroviny mixujte 5 sekúnd, aby ste získali nahrubo
posekanú zeleninu, prípadne dlhšie, ak má byť zelenina v polievke
nasekaná nadrobno.
-- 150-g-strukovín-(z-konzervy)
-- 150-g-údeného-bravčového-mäsa
-- 190-g-kyslej-smotany-(crème-fraîche)
-- 15-g-petržlenu
-- soľ
-- čerstvé-korenie
-- 1,5-kocky-bujónu
-- 2-bobkové-listy
, Rozmixované suroviny vložte do hrnca a nechajte zovrieť.
Pridajte vodu, kyslú smotanu (crème fraîche), strukoviny, bravčové
mäso a bylinky. Za stáleho miešania varte 30 minút.
, Ak chcete pripraviť väčšie množstvo polievky, po spracovaní
každej dávky zeleniny nechajte zariadenie 60 minút vychladnúť.
Pizzové cesto
Zloženie:
-- 1000-g-múky
-- 25-g-kvasníc
-- 600-ml-teplej-vody
1 Všetky prísady vložte do misky.
2 Prilejte vodu a mieste 45 sekúnd. Ak je to potrebné, napríklad aby
bolo cesto tuhšie, pokračujte v miesení aj dlhšie.
SL | Recepti
Svež sadno-mlečni napitek
Naenkrat ne obdelujte večjih količin, kot so navedene v receptu. Pred
nadaljevanjem pustite, da se aparat ohladi na sobno temperaturo.
Sestavine:
-- 100-g-banan-ali-jagod
-- 200-ml-svežega-mleka
-- 50-g-vaniljinega-sladoleda
-- kristalni-sladkor-po-okusu
, Olupite banane ali operite jagode in jim odstranite peclje. Sadje
narežite na manjše koščke in dodajte v posodo mešalnika.
, Mešajte, dokler ni tekoče.
Nasvet: Za pripravo najljubšega napitka lahko uporabite katerokoli sadje.
Hranljiva zelenjavna juha iz Budimpešte
Sestavine:
-- 240-g-kolerabe
-- 240-g-krompirja
-- 360-g-zelene
-- 120-g-korenja
-- voda-(nalijte-do-oznake-za-1,5-litra)
, Zelenjavo dodajte v mešalnik v naslednjem zaporedju: koleraba,
krompir, zelena, korenje in voda. Sestavine mešajte 5 sekund za
grobo mleto in dlje za fino mleto.
-- 150-g-fižola-ali-leče-(iz-konzerve)
-- 150-g-dimljene-svinjine
-- 190-g-goste-kisle-smetane
-- 15-g-peteršilja
-- sol
-- svež-poper
-- 1,5-jušne-kocke
-- 2-lovorova-lista
, Premešane sestavine dajte v lonec in počakajte, da zavrejo.
Dodajte vodo, gosto kislo smetano, fižol ali lečo, svinjino in
začimbe. Kuhajte 30 minut in pri tem nenehno mešajte.