Griessflammeri mit himbeersauce, Käsekuchen – AEG MC2665E-M User Manual

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Rezepte

Griessflammeri mit Himbeersauce

1. Milch, Zucker und Mandeln in eine Schüssel

geben, bedecken und kochen.
3-5 min. 900 W

2. Den Gries hinzufügen, umrühren, bedecken

und kochen.
10-12 min. 270 W

3. Das Eigelb mit Wasser in einer Tasse verquirlen

und in die heiße Mischung rühren. Das Eiweiß
so lange schlagen, bis es steif ist und unter die
Mischung heben. Die Puddingmischung in
kleine Auflaufförmchen füllen.

4. Für die Sauce die Himbeeren waschen und

abtrocknen und mit Wasser und Zucker in eine
Schüssel geben.
Bedecken und erhitzen.
2-3 min. 900 W

5. Die Himbeeren pürieren und mit dem Griespudding

servieren.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

4 kleine Auflaufförmchen

500 ml

Milch

40 g

Zucker

15 g

Mandeln, gehack

50 g

Griess

1

Eigelb

1 El

Wasser

1

Eiweiss

250 g

Himbeeren

50 ml

Wasser

40 g

Zucker

Käsekuchen

1. Mehl, Kakao, Backpulver und Zucker in einer

Schüssel mischen.

2. Eier und Butter hinzufügen und in einer

Küchenmaschine mixen.

3. Die Springform einfetten. Den Teig ausrollen und

die Springform damit auslegen, dabei 2 cm am
Rand aussparen. Den Teig backen.

6-8 min. 630 W

4. Butter und Zucker miteinander verquirlen, bis sie

leicht und locker sind. Die Eier langsam
unterschlagen. Quark und das Vanille-
Puddingpulver hinzufügen.

5. Die Füllung auf den Käsekuchenboden geben und

kochen.

15-19 min. 630 W

Geschirr Springform

(ca. 26 Durchm.)

B

Bo

od

deen

n::

300 g

Mehl

1 EL

Kakao

10 g

Backpulver

150 g

Zucker

1

Ei

10 g

Butter oder Margarine zum

Einfetten der Form

FFü

üllllu

un

ng

g::

150 g

Butter oder Margarine

100 g

Zucker

10 g

Pck. Vanillezucker

3

Eier

400 g

Speisequark, 20 % F.i.Tr.

40 g

Pck. Vanillepuddingpulve

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