Silvercrest SWE 1200 C3 - Manual (Page 14)

11 SWE 1200 C3
ES
Gofres de coco
Para aprox. 8 unidades
40 g coco rallado
150 g de mantequilla blanda
180 g de azúcar
3 huevos
250 g de harina
5 g de levadura en polvo
150 ml de leche
1 g de aroma de limón
Engrase, cierre y caliente el molde para gofres.
Bata la mantequilla con el azúcar y los huevos has-
ta conseguir una masa espumosa. A continuación,
añada el aroma de limón, la harina, levadura,
coco rallado en polvo y la leche, sin dejar de
remover.
Ponga de cada vez unas 3 cucharadas de masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y
cierre el molde para gofres. Tueste cada gofre
unos 3 min.
A continuación, coloque los gofres listos sobre una
rejilla de cocina.
Gofres de plátano
Para aprox. 8 unidades
150 g de mantequilla blanda
100 g de azúcar
3 huevos
2 plátanos
150 g de harina
5 g de levadura en polvo
Engrase, cierre y caliente el molde para gofres.
Pele los plátanos y córtelos en trocitos.
Bata la mantequilla con el azúcar y los huevos hasta
conseguir una masa espumosa. A continuación,
incorpore los plátanos, la harina y la levadura en
polvo.
Ponga de cada vez unas 3 cucharadas de masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y
cierre el molde para gofres. Tueste cada gofre
unos 3 min.
A continuación, coloque los gofres listos sobre una
rejilla de cocina.
Gofres de queso
Para aprox. 8 unidades
80 g de mantequilla blanda
200 g de nata agria
250 g de harina
100 g de queso parmesano rallado
200 ml de leche
1 pellizco de sal
Engrase, cierre y caliente el molde para gofres.
Amase la mantequilla, la nata agria, la harina,
el parmesano, la leche y un poco de sal hasta
conseguir una masa homogénea.
Ponga de cada vez unas 3 cucharadas de masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y
cierre el molde para gofres. Tueste cada gofre
unos 3 min.
A continuación, coloque los gofres listos sobre una
rejilla de cocina.
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DIN A5 148 mm x 210 mm