Dacor Contemporary 36 Inch Freestanding Professional Gas Smart Range Use and Care Manual - Manual (Page 135)

Español 27
Uso de la plac
a de c
oc
ción
Cada quemador está diseñado para un propósito específico, como se muestra en la siguiente tabla.
Quemador Posición Propósito Tipo de alimento
Quemador doble 22K BTU
Delantero izquierdo (DI)
Calentamiento potente/
Cocción a fuego lento baja Hervir alimentos,
salsa de tomate
Delantero derecho (DD)
Quemador doble 18K BTU
Trasero izquierdo (TI)
Calentamiento rápido/
Cocción a fuego lento baja
Alimentos delicados
que requieren fuego
lento durante un
tiempo prolongado
Trasero derecho (TD)
Quemador de anillo doble
18K BTU
Delantero Central (DC)
Calentamiento rápido
Alimentos en
general, guisos
Trasero Central (TC)
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