weber 178718 User Manual
Page 11
11
sAVUsTImEN käyTTö
Liota puulastuja vedessä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä. (Märästä puusta lähtee
enemmän savuaromeja.) Aseta kourallinen puulastuja tai muutama suurempi puupala
savustimen pohjalle. Voit lisätä tai vähentää puun määrää makusi mukaisesti.
huomautus: Grillaa aina kansi suljettuna, jotta savu imeytyy kunnolla ruokaan. Sytytä grilli
sytytysohjeiden mukaisesti. Savuaminen alkaa noin 10 minuutissa ja kestää jopa 45 minuuttia.
Lisää savustimeen puulastuja ja/tai -paloja, jos haluat enemmän savuaromeja. Pidä grillin kansi
suljettuna savustuksen aikana.
huomautus: Puun lisäämisen jälkeen savuaminen alkaa uudelleen 10–15 minuutin kuluttua.
Savustimella saadaan lisämakua liha-, siipikarja- ja kalaruokiin. Kypsennä kansi suljettuna
ohjeissa annettujen aikojen mukaisesti.
m VAARA: älä käytä palavaa nestettä tai tuotteita savustuslaatikon
puulastujen sytyttämiseen. se voi aiheuttaa vakavia vammoja.
sAVUsTImEN PUhDIsTAmINEN
Tyhjennä tuhka savustimesta ennen käyttöä, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla.
huomautus: Savustuksesta jää savujäämiä savustimen pinnalle. Jäämiä ei voi poistaa
eivätkä ne vaikuta savustimen toimintaan. Jäämiä kerääntyy jonkin verran myös kaasugrillin
sisäpuolelle. Näitä jäämiä ei tarvitse poistaa eivätkä ne vaikuta haitallisesti kaasugrillin
toimintaan.
PUUyhDIsTElmIä
Nauta ja lammas
tammi ja hikkori
Porsas
pekaani, kirsikka ja omena
kana
omena ja pekaani
kala
mesquito ja leppä
Vihannekset
rosmariinioksat
Vältä pehmeitä pihkaisia puulaatuja, kuten mänty, setri ja haapa.
m VARoITUs: älä koskaan käytä käsiteltyä tai kemikaaleille altistunutta
puuta.
178718_SmokerBox_0907.indd 11
9/25/07 1:03:35 PM