Imetec PROFESSIONAL SERIE VM 1000 - Manual (Page 27)

S
H
Q
I
P
25
PERSHKRIM I APARATURES DHE AKSESOREVE [Fig. Z]
a Butoni i ndezjes/fikjes f Leva që hap kapakun j Shuli i ngjitjes/saldimit
b Çelësi që regullon ngjitjen/saldimin g Butoni që vë në punim pompën k Lidhësi
c Spiuni i ngjitjes për të boshatisur enët e ngurta l Ventuza/thithësja për boshatisjen e enëve
d Treguesi i boshllëkut h Hundëza e thithjes m Hapësira për mbledhjen e kavos
e Kapaku i Vaska
SASITE MAKSIMALE TE PUNUESHME DHE KOHET
Normalisht boshatisja bëhet në më pak se një minut kohë për të gjtha qeset dhe enët Imetec. Mos e lini pompën të ndezur për më shumë
se një minut e gjysëm në mënyrë të vazhdueshme. Pas çdo cikli funksionimi lëreni pompën në pushim për të paktën dy minuta. Mos bëni
më shumë se 20 cikle (me qese ose enë) të vazhdueshëm, më pas lini aparaturën në pushim për të paktën 15 minuta.
U D H E Z I M E T E P E R G J I T H E S H M E
MAKINA AJER THITHESE
Funksionimi
- Fusni spinen në prizën e korentit dhe më pas shtypni butonin e ndezjes/fikjes a [Fig.A].
- Ngrini kapakun e [Fig.B].
- Rregulloni kohën e ngjitjes [Fig.C]: me qeset Imetec që u jepen, çelësi b duhet të jetë i vënë në pozicionin e ndërmesëm. Në qoftë
se në fund të operacionit ngjitja nuk është e plotë, rrotulloni çelësin b në anën e djathtë për të shtuar kohën e ngjitjes.
- Merrni një qese, fusni ushqimin që do të konservoni dhe mbështeteni anën e hapur brenda vaskës i [Fig.D].
- Mbyllni kapakun e.
- Shtypni me të dy duart anët e kapakut [Fig.E] duke e mbajtur të shtypur nga poshtë. Treguesi bosh hyn në funksionim. Lëshojeni
vetëm kur treguesi bosh d të ketë arritur fundin.
- Pas pak sekondash do të ndizet spiuni c dhe ngjitja hyn automatikisht në funksionim derisa makina të ndalojë.
- Çoni lart levën e hapjes f dhe ngrini kapakun [Fig.E].
- Hiqni qesen dhe kontrolloni që ngjitja të jetë homogjene dhe të mos ketë difekte.
VINI RE: kjo aparature është e parapërgatitur për thithjen e ajrit të ushqimeve të lëngshme në enë Imetec që shiten veçanërisht.
Këshilla për përdorimin
- Qeset duhet të ruhen në vënde të freskëta, të pastër dhe të thatë.
- Mos vini në qese ushqime me maja të mprehta.
- Mbajeni gjithmonë të pastër vaskën i duke përdorur një sfungjer.
Kujdes:
- Mos lini që lëngjet ose pluhurat të hyjnë në pompë. Ndërmarja nuk e garanton aparaturën në qoftë se nuk merret parasysh ky njoftim.
INFORMACIONE MBI KONSERVIMIN E USHQIMEVE
Amballazhimi pa ajër është një teknikë konsevimi e këshilluar veçanërisht për konservimin e ushqimeve të freskëta por, duhet të
shoqërohet gjithmonë nga një konservim në temperatura të ulëta duke përdorur frigoriferin, repartin e tij me akull ose ngrirësin.
Peshku i freskët, frutat e detit ose mishi i grirë në qoftë se vihen në amballazh pa ajër nuk duhet të vihen në frigorifer por në ngrirës.
Para se të vini ushimet në amballazh pa ajër, në qoftë se janë të gatuar, prisni që të arrijnë në temperaturën ambientale më pak se 40°.
Tabelë krahasuese për konservimin*
*Burimi: Instituti i kimisë dhe teknologjisë së Ushqimit të Universitetit të Parmës.
Kujdes:
- Të gjitha operacionet duhet të realizohen në kushtet higjenike më të mira: duart duhet të lahen me kujdes dhe zonat e punës
duhet të jenë pa asnjëlloj pisllëku.
- Ushqimet që do të amballazhohen pa ajër nuk duhet të kenë qenë të shkrira më parë ose në fazë prishjeje.
PASTRIMI
- Hiqni spinën e pajisjes nga priza e korrentit.
- Pastroni makina ajer thithese dhe kavon me një sfungjer të lagur dhe të shtrydhur mirë. Mos përdorni kurrë sfungjer dhe detergjentë gërryes.
U D H E Z I M E T E P E R D O R I M I T
USHQIMI DITET E KONSERVIMIT DITET E KONSERVIMIT
NE FRIGORIFER 0°/+3° NE FRIGORIFER 0°/+3° PA AJER
Mish 2 4
Fruta/Perime 2 10
Sallamëra me feta 1 25
Djathëra të fortë me copa 10 45