Empfehlungen für das auftauen von tiefkühlkost – Teka Hydroclean HL 870 User Manual

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DEUTSCH

Das Auftauen funktionier t mittels eines
Warmluftsystems in 2 Stufen: Stufe HI für
Fleisch im Allgemeinen und Stufe LO für Fisch,
Gebäck und Brot.

1. Wenn Sie die Auftaufunktion

wählen,

erscheint auf der Temperaturanzeige HI.

2. Drehen Sie den Temperatur wahlschalter,

um zwischen den Auftaustufen LO und HI zu
wählen.

3. Danach er tönen 2 aufeinander folgende

Pieptöne zur Bestätigung der Auswahl.

Beim Auftauen von Lebensmitteln ist darauf zu
achten, dass

• die Lebensmittel ohne Verpackung auf das

Backblech oder in ein geeignetes Gefäß
gegeben werden.

• große Fleisch- oder Fischstücke auf den Rost,

mit dem Backblech darunter gelegt werden
müssen, um die Flüssigkeit aufzufangen.

• Fleisch oder Fisch vor der Garung nicht

komplett aufgetaut werden müssen. Es
reicht aus, wenn die Ober fläche weich genug
ist, um sie würzen zu können.

• die Lebensmittel immer gleich nach dem

Auftauen gegar t werden sollen.

• aufgetaute Lebensmittel nicht nochmals

eingefroren werden dür fen.

Die Auftauzeit und die entsprechende Auftaustufe entnehmen Sie bitte der nachstehenden
Tabelle:

Die in der Tabelle angegebenen Zeiten dienen nur zur Orientierung, da die Auftauzeit auch von
der Umgebungstemperatur, dem Gewicht und dem Gefriergrad der Lebensmittel abhängt.

Empfehlungen für das Auftauen von Tiefkühlkost

LEBENSMITTEL

STUFE LO

Gewicht

Zeit

Gewicht

Zeit

STUFE HI

Brot

1

/

2

Kg

1

/

2

Kg

1

/

2

Kg

1 Kg

35 min

25 min

30 min

40 min

1 Kg

1,5 Kg

1

/

2

Kg

1

/

2

Kg

1 Kg

75 min

90 min

40 min

60 min

120 min

Kuchen

Fisch

Fisch

Hähnchen

Hähnchen

Kotelettstück

Hackfleisch

Hackfleisch

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