Merrychef eikon e5 - Manual (Page 38)

38 Guide du service rapide - Instructions initiales
Numéro de pièce 32Z3802 CA 1e édition 3
FONC
TIONNEMENT
ET C
OMM
ANDES
1
2
3
4
5
ÉCRAN DU MENU PRINCIPAL ET CLAVIER
easyTOUCH
ÉCRAN DU MENU PRINCIPAL:
1. Le « MODE DE DÉVELOPPEMENT » permet de développer des
programmes de cuissons et de les sauvegarder sous un nom et un
symbole pour utilisation répétée.
2. Le mode « PRESS & GO » permet d’accéder rapidement à
l’utilisation de programmes de cuisson qui sont déjà enregistrés.
3. Le « LIVRE DE RECETTES » contient les programmes de cuisson du
four. Il affiche les recettes favorites, les groupes de programmes de
cuisson et une liste complète de tous les programmes de cuisson
disponibles.
4. Le mode « NETTOYAGE/CHANGEMENT TEMPÉRATURE » permet
de changer la température du four et de préparer le four pour
le nettoyage tout en affichant des rappels pour aider durant le
processus de nettoyage.
5. Le mode « RÉGLAGES » est utilisé pour contrôler les réglages et
les fonctions du four incluant le temps et la langue, le chargement
de programmes de cuisson et à des fins de service et d’entretien.
6. Le « CLAVIER ÉCRAN » est utilisé pour entrer un mot de passe
autorisé pour entrer les données des programmes et peut limiter
l’accès de l’opérateur à certaines fonctions.
GUIDE D’UTILISATION: FOUR À SERVICE COMPLET
MODE DE DÉVELOPPEMENT
RACCOURCI MENU
LIVRE DE RECETTES
NETTOYAGE/CHANGEMENT
DE TEMPÉRATURE
RÉGLAGES